和菓子・洋菓子と備前焼 タルト
今シーズン一番の寒さになりました岡山です。 風も冷たく、冷え込みが厳しいですね。 さて、今日のおやつはタルト。 実家に置かれていたものを美味しそうなのでもらってきました。 高力さんの鉢へのせてみました。 胡麻の素朴な風合いにリムがアクセント...
備前焼を愉しむ
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 バウムクーヘン＆バニラ
快晴の岡山です。 冷え込んではいますが、車の中はポカポカ陽気ですね。 さて、シャトレーゼで見つけた新商品アイスクリーム。 バウムクーヘン＆バニラ。 とても人気商品のようで品薄だとか、 なるほど食べたら納得のおいしさでございました。 渡邊さん...
和菓子・洋菓子と備前焼 ショコラカヌレ いちご
昨晩の雨もやみ晴れてきた岡山です。 今日は少し暖かいですね。 さて、今日のおやつはローソンのショコラカヌレ。 いちごフレーバーがあったので買ってきました。 コンビニもスーパーもすっかり春の装いになりましたね。 細川さんの楕円小鉢へ。 素朴な...
花と備前焼 蝋梅
曇り空の岡山です。 今にも雨が降ってきそうなお天気ですね。 さて、蝋梅の蕾がやっと開き始めました。 高力工房の原さんのミニ花入へ。 飴色の胡麻の景色が美しい花入れです。 サイズが小さいので食卓の上など、 置き場所を選ばず日常使いとして気軽に...
和菓子・洋菓子と備前焼 ローマン
曇り空の岡山です。 気温はそんなに下がっていませんね。 さて、昨日の打ち合わせでネット個展の開催が決定いたしました。 近いうちに告知できればと思っておりますのでご期待ください。 打ち合わせの際に近くのスーパーでローマンを買ってきました。 美...
和菓子・洋菓子と備前焼 大きな苺大福
【臨時休業のおしらせ】 本日は打ち合わせのため、実店舗及び発送業務をお休みさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。 さて、近所のシャトレーゼで買ってきた苺大福。 見た目も可愛らしいので、備前焼へのせて撮...
花と備前焼 菜の花
気が付けば1月も折り返し。 1月は時が経つのが早く感じますね。 さて、おひたし用に買ってきていた菜の花を少し拝借して備前焼へ。 まだまだ寒い日が続きますが、可愛らしい黄色の花は春を感じさせてくれますね。 細川さんの小擂鉢へ。 素朴な土の表情...
和菓子・洋菓子と備前焼 シュークリーム 濃厚ショコラ
曇り空の岡山です。 今日はかなりの冷え込みですね。 さて、今日のおやつはシャトレーゼのシュークリーム。 季節限定の濃厚ショコラです。 屋代さんの皿へ。 素朴な土の表情が存分に楽しめる屋代さんのうつわ。 胡麻もうっすらと土の表情を邪魔すること...
料理と備前焼 551HORAIの焼売
今日も快晴の岡山です。 晴れてはいますが冷え込んでいますね。 さて、大阪土産をいただきました。 ありがとうございます。 551の焼売。 豚まんは食べたことあるのですが、焼売は初めてです。 いただく前に備前焼へ。 普段使用している高力さんの皿...
花と備前焼 椿
【臨時休業のおしらせ】 1月17日（水）は実店舗及び発送業務をお休みさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 さて、椿の花が咲きました。 横山さんの窯変壺と合わせてみました。 素朴な土の表情と変化のある景...