和菓子・洋菓子と備前焼

和菓子・洋菓子と備前焼

桜餅

快晴の岡山です。 ポカポカ陽気になりましたね。 さて、今日のおやつは桜餅、 春を感じる和菓子ですね。 伊勢崎紳さんの銀三彩豆皿へ。 たたき豆皿に銀三彩が施されたうつわです。 銀の色合いに青・緑・黄の三彩がアクセントになって とても美しい仕上...
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黒胡麻おはぎ

快晴の岡山です。 午後からは天気が崩れるようですね。 さて、今日のおやつは黒胡麻のおはぎ。 シャトレーゼで買ってきました。 屋代さんの鉢へ。 三つ足で擂座がアクセントになった造形。 屋代さんの作品の特徴である淡い色合いの仕上がり、 落ち着い...
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串だんご

曇り空の岡山です。 今日は少し暖かいですかね。 さて、今日のおやつは串だんご。 近所のスーパーで買ってきました。 いただく前に恒例の備前焼撮影を。 細川さんの葉皿へ。 ざっくりとした縁取りが味わい深い雰囲気に仕上がっています。 かせ胡麻と緋...
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バスチー

曇り空の岡山です。 昨日は快晴だったんですが、また天気が崩れましたね。 さて、今日のおやつはローソンで買ってきたバスチー。 いただく前に備前焼へ。 細川さんのしらふ平皿。 肉厚で大胆なロクロ目が愉しめるうつわです。 やや緋色に発色しており、...
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あまおうチーズサンド

雨模様の岡山です。 そんなに寒くはないですね。 さて、今日のおやつはあまおうのチーズサンド。 高力さんの鉢に合わせて撮影してみました。 胡麻の素朴な景色が楽しめるシンプルなうつわ。 リムの造形がアクセントになって 盛り付ける素材を魅力的に引...
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備中神楽面最中

快晴の岡山です。 今日は風が冷たいですね。 さて、備中神楽面最中をいただきました。 ありがとうございます。 早速、備前焼へのせて撮影を。 近藤さんの舟皿。 楕円の造形が魅力的なうつわです。 素朴な土の表情が愉しめ、 使うほどにしっとりと味わ...
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塩ようかん

連休最終日、快晴の岡山です。 今日はポカポカ陽気になりそうですね。 さて、今日のおやつは塩ようかん。 高力さんの小鉢へ。 シンプルな造形で落ち着いた印象のうつわです。 縁の立ち上がり具合など上品な雰囲気が漂い、 盛り付ける素材を魅力的に引き...
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クラブハリエのバームクーヘンMIMI

快晴の岡山です。 気持ちの良いお天気になりましたね。 さて、クラブハリエのバームクーヘンをいただきました。 ありがとうございます。 バームクーヘンの両端、耳の部分でずっしりとボリュームがありますね。 話題になっていることもあり、とても美味し...
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ダックワーズ

ここ数日はスッキリしないお天気が続いていましたが、 今日は快晴の岡山です。 さて、ダックワーズをいただいたので備前焼へのせてみました。 屋代さんの碗。 高台のしっかりとした碗で 胡麻の景色が素朴な印象の仕上がりとなっています。 土の表情も味...
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さくら蒸しまん

昨晩の雨もやみ、時折晴れ間がのぞく岡山です。 明日は打ち合わせのため、実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。 さて、今日のおやつはさくら蒸しまん。 急にピンク色のお菓子が増えて...
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