食材を引き立てる器

今回の備前焼を愉しむはお客様編でございます。

いつも画像を送って下さり、本当にありがとうございます。

 

石鯛にハリイカ、旬のアナゴ、

地元の食材を手巻き寿司に。

 

中央でドンと構えるのはたたき長方皿(多久守作)

素材を引き立てる器ですね。

 

スーパーで買ってきたお刺身でも、

備前焼に乗せ換えるだけのひと手間で

グッと美味しそうに見えますよ。

 

備前焼の四角い器は特におすすめ、

絶対に食材を美味しそうに見せてくれますよ。

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