柘榴

七寸皿 横山直樹 =柘榴=

雨が続きますね。

柘榴をいただきました。

ありがとうございます。

早速備前焼へ

横山直樹作、七寸皿

全体的に黒っぽい上がりなので

柘榴の赤を際立たせるかと思いまして。

黒っぽい備前焼は落ち着いた雰囲気で

色鮮やかな食材がよく合います。

ほんのりと胡麻が散って

程よいアクセントになっていますね。

備前焼業界的には

焼けの良いもの=景色がしっかりとついたもの

という傾向が強いのですが、

器にはどちらかというと

淡い景色の方が使いやすく

飽きが来ないような気がします。

牡丹餅の景色からのぞく

備前の土が使うほどにしっとりと

育っていくであろうと思われます。

シンプルで控えめな景色のうつわ

日常使いに1枚は揃えておきたいですね。