和菓子・洋菓子と備前焼 ベーグル
午前中は晴れの岡山です。 午後からは天気が崩れる予報です。 さて、手作りのベーグルをいただきました。 ありがとうございます。 いただく前に備前焼に合わせて撮影を。 高力さんのたたき長方皿へ。 シンプルな長方の造形で 落ち着いた牡丹餅の景色が...
ベーグル
和菓子・洋菓子と備前焼 
備前焼屋の日常 ベーグル
岡山県総社市はパンの町として 美味しいパン屋さんの激戦区となっています。 その中で人気なのがインダストリーさん。 私、個人的にはベーグルがあまり好きではなかったのですが ここのベーグルは大好きです。 車で40分ほどかかるので頻繁には買いに行...
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】５ヶ月経過
今日でゴールデンウイークも終わりですね。 雨模様の岡山です。 さて、 備前焼屋の店主が 備前焼を使ってみたらどのように変化するのか？？ 備前焼が育つという事はどういうことなのか？？ を検証してみるプロジェクト【ユーズドBIZENプロジェクト...