和菓子・洋菓子と備前焼 クグロフ
快晴の岡山です。 ポカポカと暖かく、そよぐ風が心地よいですね。 さて、今日のおやつ 絶賛浮気中のロー〇ンで買ってきました。 ふかふかもっちシリーズ？のミルククグロフです。 クグロフって何ぞや？と思った方、 Wikipedia先生のリンク張っ...
和菓子・洋菓子と備前焼 
花と備前焼 蛍袋
快晴の岡山です。 今日は気温が上がりそうですね。 さて、蛍袋の花が咲きました。 この花が咲くということは、もう蛍の季節なんですね。 私が小さい頃はまわりに蛍がいましたが、 今は見る機会はないですね。 でも、ちょっと北の方に車を走らせると 蛍...
花と備前焼 白紫蘭
5月末の期限を待たずに全国の緊急事態宣言が解除されましたね。 自粛の成果が出てきてよかったです。 一気に緩ませたいところですが、 個人的には様子を見ながら 徐々に自粛を解除していきたいと思っております。 まずは備前焼の仕入れから徐々に再開し...
和菓子・洋菓子と備前焼 塩豆餅
今日は少し天気が崩れそう。 気が付けば梅雨入りの季節になっているんですね。 さて、今日のおやつは塩豆餅。 あんこが入っていない豆餅です。 ふわふわと柔らかいので食べやすくてとてもおいしいですね。 近藤正彦作、正方小鉢へ。 釉薬物の和食器によ...
備前焼でやってみよう 【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2 約4ヶ月目の経過報告
本日は、【ユーズドBIZENプロジェクト】パート2の経過報告になります。 朝から気温が上昇、 冷たい食べ物がおいしい季節になりましたね。 今日のお昼は冷たいお蕎麦。 近藤さんの舟皿へ盛りつけました。 使い始めて4か月ほど経ちましたが、 だい...
花と備前焼 嫁菜
今日は暑くなりましたね。 少し動いただけで汗ばんできます。 今日は嫁菜の花。 クワイエットハウス作、花入れへ。 シンプルなデザインで いろんな場面で活躍してくれます。 ステイホームでお家で食卓を囲む日が増えていますので 道端の野の花を一輪摘...
料理と備前焼 野菜サラダ
今日は気持ちの良いお天気ですね。 身体のことを考えて なるべく野菜を摂取するように心がけてはいるのですが、 毎日となると飽きたりして難しいですね。 私はピーナッツを乾煎りして砕いたものをふりかけて食べています。 あと、たまにちりめんじゃこを...
和菓子・洋菓子と備前焼 エッグタルト
今日のおやつはエッグタルト、 通勤時にコンビニで買ってきました。 今までは一途にセ〇ンイレブン派でしたが、最近はロー〇ンに絶賛浮気中。 ナチュラル感のある雰囲気がお気に入りです。 そんなロー〇ンで買ってきたエッグタルト。 要冷蔵になっていた...
花と備前焼 蕺草
曇り空の岡山です。 今にも雨が降ってきそうですね。 さて、ドクダミの花が咲きました。 クワイエットハウス作、花入れへ。 小ぶりでシンプルなデザイン、 野の花を挿すにはおすすめの花器です。 置き場所を選ばないので 気軽に使っていただけますよ。...
花と備前焼 更紗空木
今更感が漂っていますが、 マスクっていつ届くんですかね・・。 さて、 新しくつくった棚を使って撮影してみました。 細川敬弘作、ちび花器。 親戚の庭に咲いていた更紗空木をもらってきました。 ピンクでかわいらしい花、 蕾の方がピンク色は強くてき...