料理と備前焼 赤魚の煮つけ
快晴の岡山です。 晴れてはいますが、冷え込みが厳しくて寒いですね。 さて、今日のお昼は赤魚の煮つけ。 菜の花を添えて備前焼に盛り付けしてみました。 高力さんの皿。 素朴な胡麻に牡丹餅の景色、うっすらと控えめな火襷が。 シンプルな造形で使い勝...
料理と備前焼 
備前焼を愉しむ 不知火
今日も快晴となりました岡山です。 風が強くて気温は下がっていますね。 さて、不知火を買ってきました。 鮮やかなオレンジ色が目に入って備前焼へ合わせてみたくなって。 きれいなオレンジ色が備前焼に映えますね。 盛り付けしたのは高力さんの浅鉢。 ...
和菓子・洋菓子と備前焼 チョコレートケーキ
快晴の岡山です。 風が強いですがそんなに冷え込んではいませんね。 さて、1週遅れのチョコをいただきました。 ありがとうございます。 細川さんの陶板へ。 正方の美しい造形に ざっくりとした土の表情が愉しめるうつわ。 フラットなプレート皿で盛り...
備前焼を愉しむ（お客様編） 扁壺徳利と梅・火襷芋徳利と水仙
今日も雨模様の岡山です。 少しだけ暖かくなりましたね。 さて、お客様から素敵な画像をいただきました。 ありがとうございます。 多久さんの扁壺徳利と火襷芋徳利。 どちらも購入されてから数年は経過していて、 落ち着いた表情が出てきています。 ど...
本日の新着商品 晩酌を愉しむマイ酒呑に、備前焼の引出玄襷酒呑と平ぐい吞
雨模様の岡山です。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。 高力芳照作 引出玄襷酒呑 2点 細川敬弘作 平ぐい呑 1点 高力さんと細川さんの酒呑3点のご紹介です。 高力さんの酒呑は新しい技法で、 火襷を焼成中に引き出して強還元をか...
花と備前焼 梅
晴れていますが、今日は冷え込んでいますね。 さて、梅の花が見ごろを迎えました。 屋代さんの瓶子へ。 素朴な土の表情にうっすらと胡麻の景色、 落ち着いた印象のあがりです。 瓶子のシンプルな造形も魅力的で、インテリアとしてもおすすめです。 すで...
花と備前焼 寒あやめ
今日も冷え込んでいますね。 さて、実家の庭に咲いていた寒あやめの花、 備前焼へ合わせてみました。 高力さんの小壺。 田土のきめ細やかな土の表情にかせ胡麻の素朴な景色。 味わい深い造形と落ち着いた印象で インテリアとしてもおすすめです。 花入...
和菓子・洋菓子と備前焼 ロールケーキ
曇り空の岡山です。 今日は冷え込んでいますね。 さて、今日のおやつはロールケーキ。 近所にあるお菓子メーカーのアウトレット販売所で買ってきました。 先日アップした高力さんの小鉢へ。 火襷の美しい歯色が印象的なうつわ、素朴な土肌に映えますね。...
花と備前焼 侘助 椿
今日はバレンタインデー。 皆さん、たくさんチョコレートもらいましたか？ さて、侘助椿が満開に。 一枝、備前焼へ挿してみました。 細川さんの小壺へ。 シンプルな造形の仕上がり、 たっぷりとかかった自然釉がとても見ごたえがありますよ。 小ぶりな...
和菓子・洋菓子と備前焼 桜餅
雨模様の岡山です。 寒い日が続いていましたが、雨が降るごとに春の気配が感じられるようになりましたね。 さて、今日のおやつは桜餅。 春めいたお菓子も出回るようになってきました。 高力さんの小鉢へ。 シンプルな造形の小鉢、 お漬物や和え物の盛り...