たたき皿　Yoshiteru Takariki　－パンチェッタとモッツァレラチーズのピザ－

今日も寒いですね。

岡山県内には残念ながらコストコが無いんですが、

コストコの商品を仕入れて販売しているお店があります。

コストコで売っている価格よりも高いんですが、

年会費払って広島や兵庫のコストコへ行って買い物するよりも安上がり。

ということもあってか、

そのお店はいつもお客さんでにぎわっていて

人気商品のピザなんかはよく売り切れています。

今日のお昼はコストコのピザ、

パンチェッタとモッツァレラチーズにドライトマトが乗っています。

ビックサイズなのでカットしてからオーブンへ。

パンチェッタの塩味がたまらないんですよね。

先日仕入れてきた高力さんのたたき皿へのせて撮影を。

匂い移りや油染みなどがない様、細心の注意を払って撮影しました。

素朴な風合いで人気のたたき皿、

胡麻に牡丹餅の景色が魅力的ですよ。

近いうちにサイトへ掲載予定ですのでどうぞお楽しみに。