正方たたき小皿　Sin Isezaki　－Uchi Café×八天堂とろ～りカスタードタルト－

曇り空の岡山です。

午後からは晴れそうですね。

さて、今日のおやつはコンビニスイーツ、

ローソンと八天堂のコラボタルト。

伊勢崎紳さんの正方たたき小皿へのせてみました。

大きな牡丹餅の落ち着いた色合いのうつわで、

盛り付ける素材をそっと引き立ててくれます。

シンプルな正方の造形で和菓子、洋菓子ともに相性良く盛り付けできますよ。

コーヒーを淹れて、ゆっくりと味わう時間。

特別なことはしていないけれど、備前焼のうつわを使うことで

日常のひとときがとても贅沢に感じられますね。

この機会におひとついかがでしょうか。

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鉢　Yoshiteru Takariki　ーとろけるカスタード大福ー

快晴の岡山です。

今日は暑くなりそうですね。

さて。今日のおやつはコンビニスイーツ。

八天堂コラボのカスタード大福。

高力さんの鉢へ。

胡麻の素朴な仕上がりが魅力的なうつわです。

縁の立ち上がりとリムの造形で上品な印象に。

ちょっとした盛り付けに、

日常使いとして活躍してくれるうつわですね。

この機会にいかがでしょうか。

長方皿　Takahiro Hosokawa　－八天堂　メロンくりーむパン－

快晴の岡山です。

今日は暑くなりそうですね。

さて、今日のおやつはファミマで買ってきた八天堂のメロンくりーむパン。

いただく前に備前焼へ。

細川さんの長方皿。

肉厚で重厚感のある作り、

ざっくりとした素朴な土の表情が愉しめます。

程よいサイズ感で料理の盛り付けにおすすめ、

スーパーのお刺身パックを移し替えるだけで美味しさ三倍増しになりますよ。

食卓のアクセントとして活躍してくれるうつわです。

この機会にいかがでしょうか。