擂鉢　Takuma Watanabe　－高原ブッセ－

3連休最終日、快晴の岡山です。

今日は春を思わせる陽気ですね。

【臨時休業のおしらせ】

2月25日（水）は仕入れのため、実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。

さて、今日のおやつは高原ブッセ。

地元岡山の洋菓子店の美味しいブッセです。

渡邊さんの擂鉢へ。

実際に擂れる機能が魅力の渡邊さんの擂鉢ですが、

今回はうつわとして使ってみました。

重厚な造りで注ぎ口が造形のアクセントに。

明るい仕上がりでショックとしても活躍してくれますよ。

擂粉木も付いていますので

到着してすぐに擂鉢としても使えます。

この機会におひとついかがでしょうか。

自然練込沓鉢　Naoki Yokoyama　－高原ブッセ－

クワイエットハウスさんのオープンアトリエお手伝いで3日間、臨時休業させていただきました。

本日より通常営業となります。

来週はクワイエットハウスさんの窯出しがあり18日（月）をお休みさせていただきます。

また、23日（土・祝）は私用のため臨時休業になります。

11月は実店舗の臨時休業が多く、

大変ご不便をおかけいたしますがどうぞよろしくお願い致します。

さて、クワイエットハウスさんのオープンアトリエでいただいた差し入れが今日のおやつ。

地元岡山の洋菓子店、白十字の高原ブッセ。

横山さんの自然練込沓鉢へ。

自然練込の素朴な土の表情が愉しめるうつわです。

楕円の丸い造形が魅力的で食卓のアクセントにもぴったりですね。

自然練込のまだらの土の発色は使うほどに味わい深く

しっとりと育ってくると思います。

この機会におひとついかがでしょうか。

ちょっとした贈り物にもおすすめですよ。

火襷鉢　Yoshiteru Takariki　－高原ブッセ－

快晴の岡山です。

瀬戸内海はポカポカ陽気になりました。

さて、高原ブッセをいただきました。

ありがとうございます。

ノーマルのブッセと抹茶味のブッセの2種類、

抹茶あんバター風味は期間限定商品みたいです。

おやつでいただく前に備前焼へ。

使用したのは高力さんの火襷鉢。

素朴な備前土の表情と濃厚な緋襷の景色が愉しめるうつわです。

程よいサイズ感に縁の立ち上がり、

リムがアクセントになって盛りつける素材を魅力的に演出してくれます。

菓子鉢や料理の盛り付けに活躍してくれますよ。

ちょっとした贈り物にもおすすめです。

この機会にいかがでしょうか。