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美しい造形が食卓に彩りを添える、備前焼の丸碗

火襷丸碗小(高力芳照) 火襷丸碗(高力芳照)

 

快晴の岡山です。

晴れていますが、かなり冷え込んでいますね。

さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。

高力芳照作 火襷丸碗小 1点

高力芳照作 火襷丸碗 3点

高力さんの丸碗4点のご紹介になります。

ふっくらと丸みを帯びた造形に、白い土肌と濃厚な火襷がよく映えるうつわです。

今回の丸碗の魅力は、何といってもその美しい造形。

手に取ったときの収まりや、料理を受け止めるおおらかな形など、使うことを考えた形だからこそ生まれる美しさがあります。

まさに「用の美」を感じさせてくれる作品ですね。

丸碗小は、ちょっとした副菜やお惣菜、汁物を盛り付けるのに便利な大きさ。

ほうれん草のおひたしや胡麻和え、きんぴらごぼうなど、毎日の食卓に並ぶおかずがよく似合います。

ヨーグルトやフルーツ、アイスクリームなどを入れて、デザート用の器として使うのもおすすめですよ。

一回り大きな丸碗は、煮物やサラダ、具だくさんの汁物などにも。

肉じゃがや筑前煮を盛り付けたり、季節の野菜を使ったサラダをたっぷり入れたりと日常使いとして活躍してくれますね。

ご飯茶碗として、いつもより少しゆったりとご飯を楽しむのにもよさそうです。

大小を組み合わせて使うのもおすすめ。

同じ火襷のうつわで揃えることで、料理の種類が違ってもまとまりのある雰囲気を楽しめます。

日々のおかずからデザートまで、幅広い使い方ができる火襷の丸碗。

大小それぞれの使い勝手を楽しみながら、いつもの食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。

この機会にぜひご覧ください。

 

 

美しい造形が食卓に彩りを添える、備前焼の丸碗
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