みたらし団子

 

快晴の岡山です。

日中はまだまだ暑くなりますね。

さて、今日のおやつはみたらし団子。

近所のスーパーで特売になっていたので買ってきました。

伊勢崎紳さんの長方形のたたき皿へ。

美味しそうなみたらし団子の、つややかな色合いがうつわによく映えますね。

素朴な風合いが愉しめる長方形のたたき皿は、

料理だけでなく、お菓子やちょっとしたおやつを楽しむうつわとしてもおすすめです。

焼き物や炒め物、お刺身などはもちろん、

焼き菓子や和菓子、果物などを盛り付けるのにもよさそうです。

暮らしの中で気軽に使いながら、備前焼ならではの味わいを楽しんでいただきたいうつわです。

この機会にいかがでしょうか。