和菓子・洋菓子と備前焼 栗さらさ 今日も快晴の岡山です。 明日からはまた天気が崩れるようですね。 さて、旅行のお土産をいただきました。 ありがとうございます。 今日のおやつに持ってきました。 新型コロナが5類感染症に移行してから、 旅行に行く... 2023.06.05 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 あわせ醤油の炙りみたらし団子 今日も快晴の岡山です。 お出かけ日和ですね。 さて、今日のおやつはシャトレーゼのみたらし団子を買ってきました。 カップに入っていたのをそのまま移し替えて撮影してみました。 使用したのは細川さんの長皿。 細身の造... 2023.06.04 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 手摘みよもぎの草餅 曇り空の岡山です。 午後からは雨の予報です。 さて、シャトレーゼで今日のおやつを調達。 手摘みよもぎの草餅。 鮮やかな緑に楕円の形が可愛いので買ってみました。 細川さんの小皿へ。 素朴な土の風合いに 火... 2023.06.01 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 うみたて卵のふんわり厚切りロール 本日は臨時休業でご迷惑をおかけしております。 明日も定休日になり、31日より通常営業となります。 さて、昨日のおやつは差し入れしていただいたロールケーキ。 シャトレーゼのうみたて卵のふんわり厚切りロール。 細川さんの... 2023.05.29 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 茶ひよ子 曇り空の岡山です。 あいにくのお天気になりましたね。 【臨時休業のおしらせ】 5月29日(月)は打ち合わせのため、実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。 さて、博多土産をいただきました。 ありがとうございます... 2023.05.26 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 塩豆大福 今日も快晴の岡山です。 暑くなりましたね。 さて、今日のおやつはコンビニスイーツ、 近くのローソンで買ってきた塩豆大福。 伊勢崎紳さんの銀三彩豆皿へ。 たたき皿の味わい深い造形に、 銀三彩が施された美しい仕上... 2023.05.22 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 粗搗き大福 今日の快晴の岡山です。 日差しが強くなってきましたね。 さて、今日のおやつはシャトレーゼの粗搗き大福。 高力さんのたたき小皿へ。 石目の素朴な土の表情が魅力のうつわです。 牡丹餅の景色に緋色の発色がとてもき... 2023.05.15 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 もなどら 快晴の岡山です。 暑くなりそうですね。 さて、今日のおやつはシャトレーゼで買ってきたもなどら。 どら焼きと最中の皮であんこを挟んだお菓子、 興味があって買ってきました。 細川さんの陶片小皿へ。 肉厚で重厚... 2023.05.11 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 柏餅 快晴の岡山です。 今日はお出かけの方も多いでしょうね。 さて、明日は端午の節句。 ということで、今日のおやつは柏餅を買ってきました。 伊勢崎競さんの足付鮎皿。 エッジの利いた美しい造形のうつわです。 焼け... 2023.05.04 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 あんバターサンド ゴールデンウイーク2日目、曇り空の岡山です。 雨はやみましたが、どんよりとしたお天気ですね。 さて、今日のおやつはあんバターサンド、 出勤前にコンビニで買ってきました。 細川さんの平小皿へ。 まだら土の素朴な土... 2023.04.30 和菓子・洋菓子と備前焼