料理と備前焼 筍ご飯
曇り空の岡山です。 タケノコをいただいたので筍ご飯に。 今年はタケノコが少ないようですね。 貴重なタケノコ、ありがとうございます。 屋代さんの飯碗へ盛り付けして撮影を。 少し深めの造形に淡い色合いの飯碗になります。 手持ちも程よく毎日の食卓...
備前焼を愉しむ
料理と備前焼 
花と備前焼 野薊
快晴の岡山です。 久しぶりに気持ちの良いお天気になりましたね。 さて、野薊の花をいただきました。 ありがとうございます。 高力さんの小壺へ。 かせ胡麻の素朴な仕上がりが愉しめる小壺、 味わい深い造形も魅力的です。 小ぶりながらオーラを感じる...
花と備前焼 鉄線
すっきりとしないお天気が続きますね。 さて、鉄線の花が咲きました。 伊勢崎創さんの舟徳利花入へ。 堂々と風格のある造形が魅力的な花入れです。 胡麻に桟切の淡い景色がとても美しく見ていて飽きがきませんね。 どっしりと安定感のある造形なので、安...
和菓子・洋菓子と備前焼 抹茶金時蒸しまんじゅう
曇り空の岡山です。 今日は蒸し暑いですね。 さて、今日のおやつは蒸し饅頭を買ってきました。 抹茶金時の蒸しまんじゅう。 いただく前に備前焼へ。 クワイエットハウスさんの窯変皿。 見込みに炎が走った跡が景色になっています。 シンプルな造形で日...
花と備前焼 都忘れ
朝方の雨もやみ、曇り空の岡山です。 ちょっと晴れてきましたかね。 さて、都忘れの花が咲きました。 ピンク色の都忘れ、可愛らしいですね。 屋代さんの一輪花入へ。 シンプルな辣韭型の造形に胡麻の素朴な仕上がり。 落ち着いた雰囲気の漂うアイテムで...
花と備前焼 山芍薬
今日も快晴の岡山です。 さて、山芍薬の花が咲きました。 清楚で美しい花ですね。 高力さんの一輪花入へ。 味わい深い筒形の造形に大胆なヘラ目が施された花入。 薄っすら胡麻に素朴な土の表情が魅力的ですね。 生ける花を美しく引き立ててくれますよ。...
和菓子・洋菓子と備前焼 黒糖饅頭
曇り空の岡山です。 昨日は快晴で気温も高く半袖で過ごせましたが、 今日は長袖が必要ですね。 さて、今日のおやつは黒糖饅頭。 いただく前に備前焼へ。 伊勢崎紳さんの鮎皿。 牡丹餅の美しい表情が愉しめるうつわです。 程よいサイズ感で、焼き魚やお...
花と備前焼 星咲きスプレーカーネーション
昨日は定休日、 という事で改装オープンしたばかりの総社のJA直売所へ行ってきました。 リニューアル直後とあって、車も多く人がいっぱい。 午後だったせいもあって野菜はほぼ品切れでした。 オープン記念で花が安く売られていたので買ってきました。 ...
花と備前焼 金魚葉椿
ポカポカと暖かくなりましたね。 さて、椿の季節もそろそろ終わりですね。 今日は金魚葉の椿を備前焼に合わせてみました。 葉の先っぽが3つに分かれる椿です。 伊勢崎創さんの一輪花入へ。 胡麻と桟切の美しい表情が愉しめる花入。 胡麻や桟切が美しく...
花と備前焼 フリージア
曇り空の岡山です。 岡山はこれから天気が崩れそうですね。 さて、フリージアの花が咲きました。 渡邊さんの花器へ。 素朴な胡麻の景色と 柔らかい曲線の造形が魅力的ですね。 花器としてはもちろんですが、 ボウルやワインクーラーとしても使えそうで...