料理と備前焼 カツカレー
朝方雨が降りましたが、すぐに止んで晴れてきました。今日も暑くなりましたね。連日の猛暑でバテ気味ですが、しっかり食べてスタミナをつけないといけませんね。今日のお昼はがっつりとカツカレー。レトルトカレーと総菜のヒレカツですが、備前焼に盛りつける...
2022-07
料理と備前焼 
本日の新着商品 使うほどに深い味わいに備前土の質感を愉しむ、備前焼の礫注器、注器と碗
今日も暑くなりましたね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日。細川さんの注器と碗のご紹介になります。細川敬弘作 礫注器 2点細川敬弘作 注器 1点細川敬弘作 碗 1点礫の注器2点は、自然釉がたっぷりと掛かり礫の土の質感とあわさってとても魅力...
和菓子・洋菓子と備前焼 笹餅
今日も暑くなりましたね。じりじりと日差しが痛いです。さて、今日のおやつは涼やかな草餅を買ってきました。細川さんの小皿へのせて撮影してみました。素朴な土肌に炎が抜けた跡が景色となっています。シンプルな造形と素朴な土の表情、使っていくと味わい深...
花と備前焼 猿捕茨
今日も暑くなりましたね。花も咲かなくなり、いける花が無くて備前焼もさみしい季節です。今日は葉物を備前焼へ。猿捕茨、西日本では柏餅の葉っぱとして有名ですね。真っ赤な実がなるのですが、雌雄異株で実家には1本しか植えておらず残念ながら実が付きませ...
和菓子・洋菓子と備前焼 ミニオン ボブ
快晴の岡山です。午後からは天気が崩れる予報です。さて、コンビニでおやつを買ってきました。ローソンで見つけたミニオンの和菓子、今回はボブを買ってきました。クワイエットハウスさんのまる小皿へ。桟切の素朴な印象のシンプルなうつわ。しょうゆ皿にもお...
花と備前焼 ルドベキア
今日も暑くなりましたね。さて、ルドベキアの花が咲きました。ヒマワリを小ぶりにしたような可愛らしい花ですね。高力さんの小壺へ。田土のきめ細やかな土肌にカセた胡麻の表情が非常に魅力的です。味わい深い造形で置いておくだけでも存在感がありますね。野...
料理と備前焼 盛岡風冷麺
曇り空の岡山です。朝方ポツポツと雨が降って、湿度が上がり蒸し暑いですね。今日のお昼は盛岡風冷麺、朝の出勤時に近所のコンビニで買ってきました。せっかくなので備前焼に盛りつけしてみました。高力さんの火襷麺鉢へ。普段お店で使っているうつわになりま...
個展・展示会・展覧会情報 ＜わかくさプラスワン＞多久守 ネット個展 【幽玄ーさけのうつわを中心にー】ブックマーカーできました
今日も快晴の岡山です。さて、多久守さんのネット個展【幽玄ーさけのうつわを中心にー】、ブックマーカーできあがりました。ご注文のお荷物に強制的に差し込みますので、欲しい方はこの機会にぜひ備前焼のご注文を（笑）。ネット個展作品をお買い上げの方にも...
本日の新着商品 礫の質感と焼き締めの自然釉を愉しむ、備前焼の酒呑
快晴の岡山です。早朝からの蝉の大合唱が始まりましたね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日。今日は細川さんの酒呑5点のご紹介になります。細川敬弘作 ぐい呑 1点細川敬弘作 礫ぐい呑 4点灰被りの窯変酒呑と礫酒呑。灰被りの酒呑は小ぶりながら堂...
備前焼を愉しむ 白桃
快晴の岡山です。今日も暑くなりそうですね。さて、白桃をいただきました。ありがとうございます。岡山では毎年この時期になると選別漏れ品が安く出回ります。見た目だけで味は変わらないので、とてもありがたいですね。先日アップした細川さんの平小皿へ。ま...