和菓子・洋菓子と備前焼 栗のパウンドケーキ
今日も快晴の岡山です。猛暑が続きますね。さて、栗のパウンドケーキをいただきました。ありがとうございます。屋代剛右さんの伊部四方たたき皿に盛り付けてみました。やわらかな備前土の質感と、たたきならではの豊かな表情が魅力のうつわです。四方皿ならで...
2026-07
和菓子・洋菓子と備前焼 
花と備前焼 木槿
3連休最終日、今日も快晴の岡山です。しかし、暑いですね。さて、紫の木槿の花が咲きました。渡邊琢磨さんの花入へ。丸みのあるやさしいフォルムに、胡麻の素朴な表情と波紋の文様が調和しいける花を引き立ててくれます。モダンな造形で、野の草花をさりげな...
備前焼屋の日常 ブルーベリーをいただきました
3連休真っ只中、今日も暑くなりましたね。さて、ブルーベリーをいただきました。ありがとうございます。細川敬弘さんの豆皿へ盛り付けてみました。灰色の焼き肌と素朴な造形が魅力のうつわ。旬のブルーベリーをのせるだけで、夏らしい爽やかな雰囲気を楽しめ...
本日の新着商品 ちょっと使いにちょうどいい、備前焼の正方額小皿
曇り空の岡山です。今日から3連休、お出かけの人も多いんでしょうかね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。伊勢崎創作 正方額小皿 4点美しい仕上がりのうつわが入荷いたしました。牡丹餅の景色が美しく、明るい印象の小皿です。たたきで丁...
和菓子・洋菓子と備前焼 桃のオムレット
今日も快晴の岡山です。暑い日が続きますね。さて、今日のおやつにローソンの桃のオムレットを買ってきました。桃の美味しい季節になりましたね。いただく前に高力芳照さんの陶板へ盛り付けてみました。落ち着いた備前土の風合いとやわらかな緋色の景色がオム...
花と備前焼 宗旦木槿
今日も蒸し暑くなりました岡山です。刺すような日差しですね。さて、宗旦木槿が見ごろを迎えました。高力芳照さんの小壷へ。ふくよかな丸みを帯びた味わい深い造形と、備前焼ならではのカセ胡麻の枯れた風合いが、いける花の美しさを自然に引き立ててくれます...
和菓子・洋菓子と備前焼 串だんご
曇り空の岡山です。蒸し暑いですね。さて、今日のおやつは定番の串だんご。安くてボリュームがあって美味しい、と3拍子揃ったおやつですよね。伊勢崎紳さんの長方たたき皿へ。牡丹餅が二つ、備前焼ならではの落ち着いた表情が愉しめるうつわです。程よいサイ...
店主が使ってるアイテム 緋襷の備前焼は夏にぴったりのうつわです
今日も酷暑の岡山です。これだけ暑い日が続くと、冷たいざるそばが恋しくなりますね。今日のお昼はざるそばを買ってきました。多久守さんの火襷皿へ。緋襷の美しい景色が愉しめるうつわにざるそばを。備前土の素朴な表情と赤い火襷模様が、おそばをより美味し...
備前焼のこと 訃報
備前焼の人間国宝・伊勢崎淳先生の訃報に接し、心よりお悔やみ申し上げます。備前焼に携わる一人として、その存在の大きさを改めて感じております。長年にわたり備前焼の伝統を守り、その魅力を国内外へ伝え、多くの作家や後進に大きな影響を与えられたご功績...
本日の新着商品 毎日の暮らしにそっと寄り添う、備前焼のフリーカップ
梅雨明けして暑い日が続きますね。今日も快晴の岡山です。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。伊勢崎創作 フリーカップ 4点伊勢崎創さんのフリーカップのご紹介になります。すっきりとしたシャープなフォルムに明るい仕上がり。胡麻や緋襷な...