料理と備前焼 すだちそば
今日も曇り空の岡山です。
曇っていますが、ちょっと蒸し暑いですね。
さて、お客様よりすだちをいただきました。
ありがとうございます。
早速、お蕎麦を買ってきてすだち蕎麦を
たくさ...
料理と備前焼
料理と備前焼 
料理と備前焼 菜飯のおむすび
今日のお昼ごはんは菜飯のおむすびと茄子のお味噌汁。
大根の間引き菜があったので菜飯を作って
ちりめんじゃこと一緒にあえておにぎりに。
胡麻が見つからなかったのはちょっと残念ですが、
新...
料理と備前焼 エビカツタマゴサンド
今日で8月も終わり、歳を取ると1か月が早いですね。
さて、今日のお昼は海老カツとタマゴのサンドイッチ。
コンビニ寄ったついでに、おいしそうだったので買ってきました。
食べる前には恒例...
料理と備前焼 ドライトマトとベーコンの冷たいパスタ
今日も暑くなりましたね。
先日から挑戦しているドライトマト。
カビが生えてほぼ全滅しましたが、
何とか生き残ったものでパスタを作ってみました。
ドライトマトにベーコン、バジルを...
料理と備前焼 いなり寿司
今日は少し曇っていますね。
さて、今日のおひるごはんはいなり寿司。
備前焼へのせて撮影してみました。
近藤さんの長方角皿。
素朴な備前土の表情が愉しめるうつわです。
...
料理と備前焼 アラスカ豆ご飯のおにぎり
今日も快晴の岡山です。
梅雨はどこ行っちゃったんでしょうかね。
さて、今日のおひるは豆ご飯のおにぎり、
アラスカ豆を焚き込んだご飯のおにぎりです。
小学生の頃、給食にこのアラスカ豆ご飯...
料理と備前焼 じゃがバター
曇り空の岡山です。
今日はこれから雨になりそうですね。
さて、新じゃがの差し入れをいただきました。
ありがとうございます。
早速、じゃがバターに。
今回はバターに黒コショ...
料理と備前焼 パンチェッタとモッツアレラのピザ
今日も冷え込んでいますね。
年賀状も出し終えて、あとは年明けを迎えるだけになりました。
さて、今日のおひるはピザ。
コストコのパンチェッタとモッツアレラのピザでございます。
わ...
料理と備前焼 たまごサンド
どんより曇り空の岡山です。
週明けから寒波がやってきそうですね。
さて、今日のお昼はたまごサンド。
たまごがそのまんま入っているビジュアルにやられて
買ってきました。
細...
料理と備前焼 枝豆
朝方は晴れていましたが、
だんだんと曇ってきましたね。
さて、枝豆をいただきました。
早速、茹でて備前焼へ。
横山直樹作、自然練込沓鉢へ。
一番小さいサイズの沓鉢...