和菓子・洋菓子と備前焼 みたらし団子
快晴の岡山です。日中はまだまだ暑くなりますね。さて、今日のおやつはみたらし団子。近所のスーパーで特売になっていたので買ってきました。伊勢崎紳さんの長方形のたたき皿へ。美味しそうなみたらし団子の、つややかな色合いがうつわによく映えますね。素朴...
長方たたき皿
和菓子・洋菓子と備前焼 
備前焼を愉しむ すいか
今日も快晴の岡山です。さて、厳しい暑さが続く中、おいしそうなすいかをいただきました。ありがとうございます。いただく前に、伊勢崎紳さんの長方たたき皿へ盛り付けてみました。赤と緑の鮮やかな色合いが、備前焼の落ち着いた景色によく映えますね。たたき...
和菓子・洋菓子と備前焼 串だんご
曇り空の岡山です。蒸し暑いですね。さて、今日のおやつは定番の串だんご。安くてボリュームがあって美味しい、と3拍子揃ったおやつですよね。伊勢崎紳さんの長方たたき皿へ。牡丹餅が二つ、備前焼ならではの落ち着いた表情が愉しめるうつわです。程よいサイ...
本日の新着商品 お刺身など料理の盛り付けにおすすめ、備前焼のたたき皿
雨模様の岡山です。【臨時休業のおしらせ】明日4月5日（日）はクワイエットハウスさんのオープンアトリエお手伝いのため、実店舗と発送業務、ブログをお休みさせていただきます。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。伊勢崎紳作 正方たたき皿...
料理と備前焼 野菜のフォカッチャ
雨は止みましたが曇り空の岡山です。今日も冷え込んでいますね。さて、今日のお昼ごはんは久しぶりにパンで。野菜のフォカッチャ、総菜系のパンが美味しい近所のパン屋さんで買ってきました。彩りが美しく、とてもおいしそうだったので。いただく前に備前焼に...
本日の新着商品 普段使いにおすすめ、備前焼の長方たたき皿とどんぶり
今日は大寒、岡山も冷え込んでいますね。さて、毎週水曜日は新着商品のアップ日になります。伊勢崎紳作 長方たたき皿 1点伊勢崎紳作 どんぶり 2点普段使いにおすすめのうつわ3点のご紹介です。長方皿は料理の盛り付けにおすすめ、和洋中どんな料理にも...
備前焼を愉しむ（お客様編） 備前長方たたき皿と鱚の天ぷら
お客さまより備前焼の画像を送っていただきました。ありがとうございます。鱚の天ぷらを多久守作、長方たたき皿へ。かなり使い込まれてきてしっとりと凄みが増してきたような印象です。画像で感じるくらいですので実際にはもっと良い感じに育っていると思われ...
本日の新着商品 食卓のアクセントに、四角い備前焼のうつわ
今日は絶好のお出かけ日和ですね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。伊勢崎紳作 長方たたき皿 １点伊勢崎紳作 正方たたき皿 ３点胡麻に桟切、綺麗な牡丹餅の景色が愉しめます。とてもきれいな上がりのうつわで程よいサイズ感、普段使いに...
備前焼屋の日常 長方たたき皿に真鯛と針烏賊
梅雨明けしたような天気が続いていますね。さて、お客さまより備前焼の使用画像を送っていただきました。多久守作、長方たたき皿真鯛と針烏賊のお刺身を盛り付け。お刺身を引き立てる素朴な風合いの長方皿、横長なのでテーブルの中央に置いても邪魔になりませ...
花と備前焼 山紫陽花
また台風ができたようですね。今日は曇り空、少し涼しい岡山です。さて、山紫陽花の花が見ごろを迎えました。真っ白だった花びらがようやくピンクに。今回は花入れでなく、備前焼のうつわへ。備前の器に花をのせてみるのも良いですよ。水を張らないので花入れ...