匠の魂を掛けて 備前焼と料理の競演 bizenwakakusa 1年前 今日も晴れの岡山、冷え込みも少し落ち着きましたかね。 さて、今日は当店取り扱い作家さんが参加した企画のご紹介です。 内容は備前焼作家7名が各自制作したうつわへシェフに料理を盛り付けてもらい 審査員が判定するというもの。 当店の取り扱い作家さんの伊勢崎創さん、細川敬弘さん、屋代剛右さんの3名が うつわを制作して対戦されています。 youtubeに動画がアップされておりますので、どなたでも気軽にご覧いただけます。 愉しんでいただける内容となっておりますので、ぜひ一度ご覧くださいませ。