TakahiroHosokawa

備前焼を愉しむ

パプリカ

各地で大雨による災害が発生しているようですね。 もうどこで災害が起こってもおかしくない状況です。 災害への備えや、気象情報のチェックをしておくことが重要になりますね。 さて、実家の家庭菜園で収穫した...
和菓子・洋菓子と備前焼

きなこおはぎ

今日から8月。 猛暑日が続きますね。 さて、今日のおやつはきなこのおはぎ、 たまに食べたくなります。 大体一口目で粉が喉に引っかかって咽るんですよね。 細川さんの陶片小皿...
本日の新着商品

使うほどに深い味わいに備前土の質感を愉しむ、備前焼の礫注器、注器と碗

今日も暑くなりましたね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日。 細川さんの注器と碗のご紹介になります。 細川敬弘作 礫注器 2点 細川敬弘作 注器 1点 細川敬弘作 碗...
和菓子・洋菓子と備前焼

笹餅

今日も暑くなりましたね。 じりじりと日差しが痛いです。 さて、今日のおやつは涼やかな草餅を買ってきました。 細川さんの小皿へのせて撮影してみました。 素朴な土肌に炎が抜けた跡が...
本日の新着商品

礫の質感と焼き締めの自然釉を愉しむ、備前焼の酒呑

快晴の岡山です。 早朝からの蝉の大合唱が始まりましたね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日。 今日は細川さんの酒呑5点のご紹介になります。 細川敬弘作 ぐい呑 1点 ...
備前焼を愉しむ

白桃

快晴の岡山です。 今日も暑くなりそうですね。 さて、白桃をいただきました。 ありがとうございます。 岡山では毎年この時期になると選別漏れ品が安く出回ります。 見た目だけで味は変わ...
和菓子・洋菓子と備前焼

抹茶生ガトーショコラ

快晴の岡山です。 今日も暑くなりそうですね。 さて、今日のおやつはコンビニスイーツ、 ローソンの生ガトーショコラです。 ベーシックなガトーショコラと悩んだのですが、 今日は抹茶を...
本日の新着商品

路傍に咲く野の花を活けて愉しむ、備前焼の細口花入と小壺

晴れたり曇ったりの岡山です。 局地的に激しい雨が降ったりしているので、 天候の変化には気を付けないといけませんね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。 細川敬弘作 細口花...
和菓子・洋菓子と備前焼

串団子

快晴の岡山です。 今日も暑くなりそうですね。 さて、今日のおやつは串団子。 粒あんが乗っているお団子でございます。 細川さんの楕円小皿へ。 まだら土の素朴な表情が印象的な...
和菓子・洋菓子と備前焼

黒糖ナッツ

昨日に引き続き、どんよりお天気の岡山です。 さて、仕事の合間のおやつに黒糖ナッツを買ってきました。 食べ始めると止まらず、ついつい食べ過ぎてしまいますね。 先日アップした細川さんの小...
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