備前焼と料理の競演

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土と食材の炎の競演 備前焼作家+創作料理人たちの頂上決戦

今週は少し涼しく感じられる日が多いような気がしますね。今日も快晴の岡山ですが、台風の影響からか風が心地よく吹いています。さて、本日は当店取り扱い作家さんである伊勢崎創さんと屋代剛右さんが参加したYouTube企画のご紹介になります。内容は備...
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匠の魂を掛けて 備前焼と料理の競演

今日も晴れの岡山、冷え込みも少し落ち着きましたかね。さて、今日は当店取り扱い作家さんが参加した企画のご紹介です。内容は備前焼作家7名が各自制作したうつわへシェフに料理を盛り付けてもらい審査員が判定するというもの。当店の取り扱い作家さんの伊勢...
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