和菓子・洋菓子と備前焼 チーズタルト 明日4月5日(土)と6日(日)は実店舗および発送業務をお休みさせていただきます。ブログの更新もお休みとなります。毎週土曜日の新着商品は7日(月)の午前中にアップいたします。ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。さて、今日の... 2025.04.04 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 どらもっち 曇り空の岡山です。まだまだ寒い日が続きますね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。ローソンで買ってきたどらもっち。屋代さんの五寸皿へ。シンプルな造形と素朴で落ち着いた土の表情が魅力のうつわです。15センチの程よいサイズ感で日常使いにおすす... 2025.03.06 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 エッグタルト どんより曇り空の岡山です。今日で2月も終わりですね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。細川さんの陶片正方小皿へ。肉厚で重厚感のある陶片皿。ざっくりとした縁の表情に、緋色の発色が美しい仕上がり。使うほどにしっとりと艶やかに育ってくると思い... 2025.02.28 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 塩豆大福 今日も快晴の岡山です。暑くなりましたね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ、近くのローソンで買ってきた塩豆大福。伊勢崎紳さんの銀三彩豆皿へ。たたき皿の味わい深い造形に、銀三彩が施された美しい仕上がりのうつわです。使うほどに銀が酸化して寂れ... 2023.05.22 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 濃厚カヌレ 快晴の岡山です。ポカポカ陽気になりましたね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツです。ローソンで買ってきたプレミアム濃厚カヌレ。いただく前に備前焼へ。細川さんの小皿。味わい深い土の表情と縁に自然釉の素朴な仕上がり、シンプルな造形のうつわです... 2023.04.10 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 いちごの餅食感ロール 晴れの岡山です。今日も寒いですね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。もち食感ロールのイチゴ風味。珈琲でいくか、お茶でいくか迷いましたが今回はお茶を選びました。近藤さんの長方小鉢へ。木瓜型で古典的な造形のうつわです。備前焼にはあまり見られ... 2023.02.26 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 4種のフルーツタルト 曇り空の岡山です。今日は午後から雨が降りそうですね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツです。ローソンで買ってきた4種のフルーツタルト。細川さんの陶片小皿へ盛りつけしてみました。ざっくりとした備前土の風合いが魅力のうつわです。緋色の発色も美... 2022.09.01 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 抹茶生ガトーショコラ 快晴の岡山です。今日も暑くなりそうですね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ、ローソンの生ガトーショコラです。ベーシックなガトーショコラと悩んだのですが、今日は抹茶を選んでみました。細川さんの陶片正方小皿へ。肉厚なので重厚な印象のうつわで... 2022.07.17 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 抹茶モンブラン 今日も快晴の岡山、気温が上がり刺すような日差しですね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ、抹茶モンブランを買ってきました。近藤さんの銅鑼鉢へ。明るい景色と素朴な土の表情が愉しめるうつわです。明るい土色にモンブランの緑が映えますね。小ぶりな... 2022.05.23 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 くるみとキャラメルのクッキーサンド 今日もすっきりとしないお天気ですね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ、くるみとキャラメルのクッキーサンドです。渡邊さんの青備前流雫角皿へ。元々、お寿司二貫を盛りつけるためにと作られたうつわ。台皿なので素材が魅力的に見えます。今回買ってき... 2022.05.16 和菓子・洋菓子と備前焼