和菓子・洋菓子と備前焼 純生クリームどらやき
曇り空の岡山です。今日は冷え込んでいてストーブ点けてます。さて、近所にできたシャトレーゼ、差し入れしていただく機会が増えました。ありがとうございます。今日のおやつは純生クリームどらやき。見た感じ、クリームしか入っていないのかと思いきや中にち...
たたき皿
和菓子・洋菓子と備前焼 
本日の新着商品 素朴で落ち着いた印象のうつわたち、 備前焼のたたき皿と飯碗
快晴の岡山です。今日は絶好のお出かけ日和ですね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。高力芳照作 たたき長方皿 1点高力芳照作 たたき皿 2点高力芳照作 飯碗 2点高力さんの普段使いのうつわ5点のご紹介になります。素朴で落ち着いた...
和菓子・洋菓子と備前焼 マドレーヌ
今日も快晴の岡山、ただ冷え込みが厳しくて氷が張っています。さて、今日のおやつはマドレーヌ。仕事の合間に珈琲と一緒にいただきます。撮影に使用したのは高力さんのたたき皿。石目の素朴な表情が楽しめるうつわです。胡麻に牡丹餅の落ち着いた景色、素材を...
花と備前焼 蔓梅擬
快晴の岡山です。今日は絶好のお出かけ日和ですね。さて、ツルウメモドキの実が爆ぜたので備前焼へ。黄色と朱色のコントラストが美しい実ですね。高力さんのたたき皿へ。素朴なたたきの風合いに、牡丹餅の景色が魅力的な仕上がり。淡い胡麻の景色は盛り付ける...
和菓子・洋菓子と備前焼 ハットリベーグルの塩バターベーグル
快晴の岡山です。日が差すとポカポカと暖かいですね。さて、ベーグルの差し入れをいただきました。ありがとうございます。岡山の奉還町にあるベーグル専門店の塩バターベーグル。程よい塩味ともちもちっとした触感がたまりませんね。とても美味しかったです。...
和菓子・洋菓子と備前焼 ラムレーズンとチョコのコッペパン
関東は梅雨入りしたようですね。中国地方は発表がまだですが今週末あたりでしょうか。さて、昨日撮り溜めておいたおやつのコッペパン。コッペパンと言えばジャムかあんバターが最強と思っていましたが今回はラムレーズンが入ったクリームとチョコを選んでみま...
本日の新着商品 日常使いにおすすめ、素朴な備前焼の鉢とたたき皿
雨模様の岡山です。雨は降っていますが、冷え込みはなく暖かいですね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。高力芳照作 鉢 2点高力芳照作 たたき皿 2点高力さんの田土のうつわ4点のご紹介です。日常使いとして程よいサイズ感の鉢とたたき...
料理と備前焼 パンチェッタとモッツァレラチーズのピザ
今日も寒いですね。岡山県内には残念ながらコストコが無いんですが、コストコの商品を仕入れて販売しているお店があります。コストコで売っている価格よりも高いんですが、年会費払って広島や兵庫のコストコへ行って買い物するよりも安上がり。ということもあ...
備前焼を愉しむ 備前たたき皿 Yoshiteru Takariki －ゴーフル－
快晴の岡山です。季節柄、花が少なく毎日のブログネタに少々困っております。そんな中、おやつに持ってきたゴーフルを備前焼へ。高力芳照作、たたき皿。たたきの素朴な風合いが愉しめるうつわです。表面が石目のようにゴツゴツとした質感で胡麻の景色が落ち着...
和菓子・洋菓子と備前焼 備前たたき皿 Yoshiteru Takariki ーきつね煎餅ー
昨晩は雨と風がすごかったですね。さて、京都伏見稲荷のきつね煎餅をいただきました。ありがとうございます。先日サイトへアップした高力さんのたたき皿へ。たたきの素朴な質感、落ち着いた雰囲気のうつわです。大き目サイズで食卓のセンターに、豪快に料理を...