和菓子・洋菓子と備前焼 とち餅
ここ数日、日中は暖かい日が続いていますね。わかくさの店の隣の藪も絶賛紅葉中、勝手に繁殖して増えている木なんですが調べてみたら南京櫨という木っぽい。今、見頃を迎えていて結構綺麗です。さて、米子土産のとち餅。いつもは中にこしあんが入ったとち餅を...
とち餅
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 備前陶片長方小皿 －とち餅－
先日のお休みはちょっと足を延ばして山陰へ行ってきました。紅葉はもう終わっておりましたが、久しぶりのドライブを満喫してきました。お土産に買ったとち餅を備前焼へ。細川敬弘作、陶片長方小皿。小皿といっても横幅が20センチ以上あるのでちょっとした盛...
和菓子・洋菓子と備前焼 とち餅と備前銅鑼鉢
また台風が近づいているようですね。どうか何事もなく過ぎ去ってくれますように。さて、鳥取土産にとち餅をいただきました。近藤正彦作、銅鑼鉢へ。近藤さんの明るい景色の備前焼は倉敷でもとても人気がありました。所々に石はぜのある味わい深い土味に胡麻と...