
銅鑼鉢 Masahiko Kondou -とち餅-
また台風が近づいているようですね。
どうか何事もなく過ぎ去ってくれますように。
さて、
鳥取土産にとち餅をいただきました。
近藤正彦作、銅鑼鉢へ。
近藤さんの明るい景色の備前焼は
倉敷でもとても人気がありました。
所々に石はぜのある味わい深い土味に
胡麻と緋襷が映えるうつわです。
小ぶりで和菓子やお漬け物など、
魅せる盛り付けに。
こんなアイテムがあると
普段の食卓もちょっと贅沢に感じられますよ。
ちなみに菓子楊枝置きに
藤原さんの塩青焼のテストピースを使ってみました。
銅鑼鉢の明るい色合いと
塩青焼の青灰色が良い感じですよ。
美味しいとち餅、
ごちそうさまでした。


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