和菓子・洋菓子と備前焼 苺大福
心配していた雪も積もることもなく、快晴の岡山です。ただ、朝は水道が凍結していましたね。さて、今日のおやつは苺大福を買ってきました。近藤さんの正方小鉢へ。古典的な造形に粗めの土が使われており素朴な雰囲気に仕上がっています。胡麻に緋襷、牡丹餅の...
近藤正彦
和菓子・洋菓子と備前焼 
花と備前焼 蝋梅
快晴の岡山です。なかなか雨が降りませんね。さて、蝋梅が見ごろを迎えたので備前焼へ。近藤さんのピッチャー。カセ胡麻の枯れた風合いとモダンな造形がマッチした作品。粗めの土が使われているので素朴な印象に仕上がっています。使用前に水にくぐらせるとよ...
和菓子・洋菓子と備前焼 栗半月
今日も快晴の岡山です。冷え込みは少し収まりましたかね。さて、今日のおやつは和菓子の栗半月。近藤さんの長方小鉢へ。古典的な造形が魅力のうつわです。粗めの土が使われており、味わい深い備前土の表情が愉しめます。水にくぐらせるだけでしっとりと美しい...
和菓子・洋菓子と備前焼 金光まんじゅう
曇り空の岡山です。今日はなんとかクーラーなしで過ごせそうですね。さて、金光まんじゅうをいただきました。ありがとうございます。近藤さんの長方小鉢へ。粗めの土は使われており、胡麻と緋襷の明るい仕上がり。ざっくりとした質感が愉しめるうつわです。備...
和菓子・洋菓子と備前焼 シュークリーム
昨晩の雨もやみ、快晴の岡山です。朝は涼しかったですが、日中は暑くなりましたね。さて、今日のおやつはシュークリーム。クリームには秋の味覚お芋入り。近藤さんの銅鑼鉢へ。小ぶりのサイズ感にシンプルな銅鑼の造形、ちょっとした盛り付けにおすすめのうつ...
和菓子・洋菓子と備前焼 ふわふわシューチョコリング＜ミッキーマウス＞
お盆休みも終わっちゃいましたね。今日も暑くなりました岡山です。さて、可愛らしい差し入れをいただきました。ありがとうございます。早速、備前焼へ乗せて撮影を。近藤さんの丸皿。まだら土の素朴な表情が魅力のうつわです。造形は洋風のプレート皿、日常使...
花と備前焼 紫陽花
雨模様の岡山です。さて、紫陽花が見ごろを迎えました。近藤さんのピッチャーへ。（ピッチャーは保護した状態で花を挿しています）カセ胡麻の枯れた風合いが愉しめるピッチャー、カセ胡麻の隙間から覗く土の表情もとても魅力的です。使うことでしっとりと育っ...
和菓子・洋菓子と備前焼 ミニどら焼き
雨模様の岡山です。今日は肌寒い一日になりそうですね。さて、今日のおやつはミニどら焼き。近藤さんの銅鑼小鉢へ。明るい仕上がりのうつわで、シンプルな造形がとても魅力的です。使うほどに味わいが出てくると思います。サイトへは未掲載のうつわですが、撮...
和菓子・洋菓子と備前焼 きんつば
朝晩はかなり冷え込みますね。今日も快晴の岡山です。明日23日は実店舗をお休みさせていただきます。新着商品のアップは24日に行いますので、どうぞお楽しみに。さて、今日のおやつはきんつば。近藤さんの正方小鉢へ。粗い土の表情に正方の造形が魅力的な...
備前焼を愉しむ 柿
久しぶりに快晴の岡山です。今日はポカポカ陽気になりましたね。さて、柿をいただきました。ありがとうございます。近藤さんの丸皿へ。まだら土の素朴な表情が愉しめるうつわです。縁が立ち上がったシンプルなプレート皿、程よいサイズ感で日常使いにおすすめ...