和菓子・洋菓子と備前焼 くるみのクロッカン
今日も快晴の岡山です。風が心地よく吹いていますね。さて、今日のおやつは近所のパン屋さんで買ってきたくるみのクロッカン。ザクっとカリカリ系の食感とくるみがおいしそうだったので。伊勢崎創さんの丸皿へ。明るい緋襷と胡麻の景色がとても魅力的なうつわ...
丸皿
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 おいものクイニーアマン
快晴の岡山です。ここ数日は日替わりの天気ですね。さて、近所のパン屋さんで買ってきたおやつ、サツマイモがのった美味しそうなクイニーアマン。おじさんには聞きなれない呼び名なのでネットで調べてみました。調べても覚えられないんですが、たまに新しい発...
本日の新着商品 シャープな仕上がりで美しい造形が愉しめる備前焼のうつわ
どんより曇り空の岡山です。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。伊勢崎創作 楕円皿 1点伊勢崎創作 丸皿 1点伊勢崎創作 十角皿 3点伊勢崎創さんのうつわ5点のご紹介になります。シャープなエッジが印象的なうつわ達、仕上がりも美しく...
料理と備前焼 白ゴーヤ
暑い日が続きますね。今日は備前へ、いろいろとまわってまいります。さて、育てていた白ゴーヤ、小さいですがやっと実をつけてくれました。アボカドサイズで、なんでか大きくならないんですよね。備前焼に乗せて記念撮影を。伊勢崎創作、丸皿。素朴な土の表情...
本日の新着商品 盛りつける素材をより魅力的に、備前焼の丸皿・八角皿
曇り空の岡山です。いつ雨になってもおかしくない天気で、急な豪雨には十分備えておかないといけませんね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。伊勢崎創作 丸皿 2点伊勢崎創作 八角皿 3点2種類ともにたたき技法で形成されたものです。面...