料理と備前焼 えびめし
曇り空の岡山です。今日は暖かいですね。さて、今日のお昼ごはんは、えびめしを買ってきました。えびめしは岡山のご当地グルメ、今回はアレンジでチーズをかけてみました。美味しいので岡山にお越しになられた時はぜひ。高力さんの皿へ。シンプルながら味わい...
2026-02
料理と備前焼 
本日の新着商品 シンプルで扱いやすい造形と見ごたえのある景色が魅力、備前焼の珈琲セット・珈琲碗
今日はバレンタインデーですね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。QuietHouse作 珈琲セット 3点QuietHouse作 窯変珈琲碗 4点クワイエットハウスさんの珈琲のうつわ7点になります。シンプルで扱いやすい造形が魅力...
花と備前焼 寒あやめ
快晴の岡山です。さて、寒あやめの花が咲いたので備前焼へ。高力さんの小壷。味わい深い造形にカセた胡麻の表情が魅力的なアイテムです。田土の柔らかな質感が愉しめ使うほどにしっとりと育ってくると思います。そのままインテリアとしてもおすすめ、小ぶりな...
和菓子・洋菓子と備前焼 Uchi Café×GODIVA ドゥーブルショコラ
今日も曇り空の岡山です。冷え込みは落ち着いていますね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ、ローソンのUchi Café×GODIVAドゥーブルショコラ。バレンタインデーも近いので、ちょっと奮発して買ってきました。渡邊さんの青備前平向付へ。...
花と備前焼 水仙
久しぶりの雨模様となりました岡山です。さて、水仙を備前焼へ。渡邊さんの花器。造形的な仕上がりの花入で素朴な胡麻の雰囲気が愉しめます。ワインクーラーなど、深めのうつわとしても活躍してくれますよ。胡麻の景色は素材を魅力的に引き立ててくれるので花...
和菓子・洋菓子と備前焼 苺大福
心配していた雪も積もることもなく、快晴の岡山です。ただ、朝は水道が凍結していましたね。さて、今日のおやつは苺大福を買ってきました。近藤さんの正方小鉢へ。古典的な造形に粗めの土が使われており素朴な雰囲気に仕上がっています。胡麻に緋襷、牡丹餅の...
和菓子・洋菓子と備前焼 カヌレタルト
荒れ模様の岡山です。今日はかなり寒いですね。さて、今日のおやつは洋菓子。細川さんの備前焼へ盛り付けしてみました。まだら模様の土の表情が魅力のプレート皿。シンプルな造形でリムの部分が少し立ち上がっています。当店が販売している中で洋菓子を合わせ...
本日の新着商品 ビールや焼酎、麦茶やジュースにも、備前焼のジョッキ
久しぶりの雨となりました岡山です。でも、すぐにやんじゃいましたね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。QuietHouse作 ジョッキ 4点クワイエットハウスさんのジョッキ4点のご紹介になります。ややロクロ目を残したシンプルな筒...
和菓子・洋菓子と備前焼 粋甘粛
寒さが少し和らぎましたね。今日も快晴のおかやまです。さて、美味しそうな和菓子をいただきました。ありがとうございます。高力さんの陶板へ。素朴な土の表情とシンプルで肉厚な造形が魅力のうつわです。表面は胡麻に牡丹餅、裏面はロクロ目に備前土の表情が...
花と備前焼 椿
曇り空の岡山です。残念ながら雨にはなりそうにないですね。さて、椿の花を備前焼へ。横山さんの筒花入。濃厚な紫蘇色の発色に胡麻と桟切の見ごたえのある仕上がり。ロクロ目がほんのりと残った味わい深い造形です。備前焼の筒花入は花を合わせやすく1本ある...