和菓子・洋菓子と備前焼 ぶどう大福
快晴の岡山です。 昨晩の雨で蒸し暑くなりましたね。 さて、今日のおやつはぶどう大福、シャトレーゼで買ってきました。 屋代さんの皿へ。 淡く色合いが変化した素朴な土肌、 シンプルな造形のうつわです。 扱いやすい五寸（約15センチ）サイズ、 取...
備前焼を愉しむ
和菓子・洋菓子と備前焼 
花と備前焼 野葡萄
今日も晴れの岡山です。 わかくさから見える海は、イイダコ釣りの船でいっぱいです。 さて、野葡萄の実が色づいてきました。 伊勢崎創さんの八寸皿へ。 シンプルな造形で程よいサイズ感、日常使いにおすすめのうつわです。 見込みには濃厚な火襷の模様、...
花と備前焼 秋海棠
台風の影響からか曇り空の岡山です。 雨は降りそうにないですね。 さて、秋海棠の花が咲きました。 高力さんの小壺へ。 カセ胡麻の素朴な風合いに柔らかな田土の質感。 小ぶりながら存在感を感じる味わい深い造形。 野の花を摘んできて挿しておくだけで...
和菓子・洋菓子と備前焼 栗まん
今日も快晴の岡山です。 夜は涼しくなり、過ごしやすくなりましたね。 さて、今日のおやつは橘香堂の栗まん。 実家に置いてあったのを持ってきました。 先日アップした近藤さんの丸皿へ。 まだら土の素朴な風合いに 大きな牡丹餅の景色が魅力的なうつわ...
花と備前焼 高砂芙蓉
9月に入り、早朝はかなり涼しく感じられるようになりました。 ただ、日中は外で作業したらすぐに汗が噴き出てきますね。 さて、実家の庭にかわいらしい花が咲いているのを発見。 母が何の花か分からずにかわいいからと買ってきたそう。 調べてみると高砂...
和菓子・洋菓子と備前焼 もち食感ロール ごま＆あんこ
気がついたら9月になってましたね。 快晴の岡山です。 さて、今日のおやつはローソンで買ってきたもち食感ロールのごま＆あんこ。 某テレビ番組でやっていたのを食べてみたいと思っていました。 何回か買いに行ったのですが売り切れ、 今朝やっと入手で...
和菓子・洋菓子と備前焼 濃密カスタードシュー
曇り空の岡山です。 朝晩は涼しくなってきましたね。 さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。 近所のローソンで買ってきました。 テレビでやっていたスイーツ買おうと思っていたのですが、 すべて売り切れていました。 まだまだテレビの反響ってすごい...
花と備前焼 斑入り露草
雨模様の岡山です。 今朝、開店準備の時に見つけた斑入りの露草。 雑草のように茂みにあったんですが、 これって急に生えてくるものなんですかね。 とりあえず保護しておきましょうか。 高力さんの小壺にあわせて。 小ぶりで味わい深い造形の小壺。 田...
和菓子・洋菓子と備前焼 粗搗き大福 くるみ醤油
今日も暑くなりましたね。 快晴の岡山です。 台風が次々に出来ていて進路が気になります。 さて、今日のおやつはシャトレーゼで買ってきた大福。 高力さんのたたき小皿へ。 素朴な石目の表情に、きれいな牡丹餅の景色。 土が緋色に発色しており、 水に...
花と備前焼 灸花
残暑が厳しい岡山です。 朝晩は少しだけ涼しく感じられるようになりましたね。 さて、雑草化していた灸花（ヤイトバナ）を備前焼へ。 かわいい花で見ていて楽しいのですが 臭気のある花で屁糞葛という、なんとも可哀そうな名前がついていますね。 今日は...