備前焼を愉しむ

和菓子・洋菓子と備前焼

ごま団子

快晴の岡山です。今日も寒くなりましたね。さて、今日のおやつはごま団子。屋代さんの小皿に盛り付けしてきました。素朴な土の風合いが愉しめる屋代さんのうつわ。シンプルな造形でしょうゆ皿など、あらゆる場面で活躍してくれそうです。素朴な土の表情は使う...
和菓子・洋菓子と備前焼

マロン プレミアムロールケーキ

快晴の岡山です。久しぶりにばっちりと晴れましたね。さて、今日のおやつはローソンスイーツ。細川さんの自然練込平小皿へ。先日仕入れてきたうつわで、当店では久しぶりの入荷となりました。まだら模様の土の表情に味わい深くシンプルでモダンな印象の造形。...
花と備前焼

マリーゴールド

雨模様の岡山です。気温が上がらず肌寒い一日になりそうですね。さて、マリーゴールドの花を備前焼へ。細川さんの四方掛花入。細身の造形が魅力的な掛花入、スマートに花を生けることができます。裏表両面が使用できるので、場面に合わせてお使いいただけます...
和菓子・洋菓子と備前焼

あんドーナツ

めっきりと寒くなりましたね。今日も快晴の岡山です。さて、今日のおやつはあんドーナツ。立ち寄ったスーパーで売っていたので思わず買ってきました。たまに無性に食べたくなりますよね。高力さんの楕円鉢へ。シンプルでシャープな印象の楕円鉢。見込みには桟...
花と備前焼

杜鵑草

一気に寒くなりましたね。今日は快晴の岡山、過ごしやすい気温です。さて、杜鵑草の花が咲きました。渡邊さんの花入へ。コロンと丸いモダンな造形、胴部分に波紋の模様が施されています。胡麻の素朴な風合いも楽しめ、落ち着いた印象の仕上がりです。花を魅力...
花と備前焼

ミニ薔薇

天気は回復しましたね。寒いですが快晴の岡山です。さて、ミニ薔薇が咲いていたので備前焼へ。高力工房の原さんのミニ花入。素朴な胡麻の景色に小ぶりで味わい深い造形が愉しめます。徳利形のシンプルな造形で花も生けやすく気軽に使っていただけます。ミニサ...
和菓子・洋菓子と備前焼

芋餡串だんご

晴れてきました岡山です。今日は冷え込んで半袖では寒いですね。さて、今日のおやつは芋餡の串だんご。横山さんの自然練込正方皿へ。まだら模様の素朴な備前土の風合いが愉しめるうつわです。火襷の発色も美しく見ごたえがありますね。明るい仕上がりで料理の...
備前焼を愉しむ

雨模様の岡山です。今日はかなり冷え込んでいますね。さて、柿が色づいてきました。高力さんの皿にのせて撮影を。九寸のゆったりサイズ、シンプルな造形のうつわです。素朴な印象の胡麻に緋襷の景色、落ち着いた雰囲気が愉しめます。使うほどにしっとりと育っ...
花と備前焼

水引草

快晴の岡山です。朝は冷え込んでいましたが、日中は暑くなりましたね。さて、水引草の花が咲きました。高力さんの小壷へ。味わい深い造形と柔らかな田土の質感が魅力的な小壷。素朴なカセ胡麻の表情が愉しめます。使うほどに味わい深くしっとりと育ってくると...
和菓子・洋菓子と備前焼

ショコラシュー

曇り空の岡山です。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。細川さんの陶片正方皿へ。肉厚で重厚感のある仕上がりが魅力的なうつわです。ざっくりとした縁取りに素朴な備前土の表情が愉しめます。緋色の発色に牡丹餅の景色が美しく、水にくぐらせると色合いが...
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