和菓子・洋菓子と備前焼丸ごとミニバナナ
中国地方もやっと梅雨明けしましたね。今日も暑くなりました岡山です。さて、今日のおやつはまるごとバナナ。コンビニで売っているミニサイズ。いただく前に備前焼へ。渡邊さんの青備前角皿。青備前の青灰色の発色が美しいうつわです。正方のプレート皿で表面...
備前焼を愉しむ
和菓子・洋菓子と備前焼
備前焼を愉しむブルーベリー
快晴の岡山です。いよいよ夏到来といったところでしょうか。さて、おいしそうなブルーベリーをいただきました。ありがとうございます。クワイエットハウスさんの片口へ。やや金色に発色した美しい青備前。程よいサイズ感で小鉢や汁次など、多目的に活躍してく...
花と備前焼木槿
今日も快晴、暑くなりました岡山です。中国地方はまだ梅雨明け宣言出てないですけど、そろそろ出てもおかしくないですね。さて、紫色の木槿が咲きました。紫玉という名札があった木槿を買ってきたのですが、どうも違う紫八重という品種のような気がします。高...
料理と備前焼柿の葉寿司
快晴の岡山です。梅雨明け宣言まだでしょうかね。さて、おいしそうな柿の葉寿司をいただきました。ありがとうございます。いただく前に備前焼へ合わせて撮影してみました。細川さんの陶片正方皿。肉厚で重厚感のあるうつわです。ざっくりとした土の表情に、変...
和菓子・洋菓子と備前焼三色だんご
今日は快晴の岡山です。ようやく梅雨明けしそうですね。さて、今日のおやつはスーパーで買ってきた三色だんご。いただく前に備前焼へ乗せて撮影してみました。高力さんの小皿。シンプルな造形に胡麻の素朴な景色が楽しめるうつわです。取り皿におすすめの程よ...
花と備前焼嫁菜
今日も曇り空の岡山。なかなか梅雨明けしませんね。さて、嫁菜の花を備前焼へ。先日アップした細川さんの平花入。安定感のある造形が魅力の小ぶりな花入れです。素朴な土の表情がいける花を魅力的に引き立ててくれますよ。野の花を摘んできて挿しておくにはち...
和菓子・洋菓子と備前焼吹雪まんじゅう
3連休最終日、今日も曇り空の岡山です。梅雨も終盤、すっきりしない天気が続きますね。さて、今日のおやつは吹雪まんじゅう。細川さんの葉皿へ。味わい深い造形が魅力のうつわ。緋色の発色と胡麻の灰色、変化のある景色がとてもきれいです。使うほどにしっと...
花と備前焼ルドベキア
曇り空の岡山です。梅雨明けが待ち遠しいですね。さて、ルドベキアの花が咲きました。高力さんの小壷へ。田土の柔らかな表情に、かせ胡麻の素朴な景色が魅力的な小壷。味わい深い造形でインテリアとして飾っておくだけで様になるアイテムです。野の花と一緒に...
和菓子・洋菓子と備前焼酒まんじゅう
曇り空の岡山です。昨晩は激しい雨で警報が出ていましたが、今は落ち着いていますね。さて、今日のおやつはふわふわの酒まんじゅう。いただく前に渡邊さんの青備前角皿へ。正方形のプレート皿で盛り付けた素材をより魅力的に引き立ててくれるうつわです。15...
花と備前焼突抜忍冬
曇り空の岡山です。暑さは少し和らぎましたが、今日も蒸し暑いですね。さて、突抜忍冬の花を備前焼へ。先日アップした細川さんの平花入を合わせてみました。安定感のある造形に素朴な土の表情。花を魅力的に引き立てる色合い、落ち着いた雰囲気で様々な場面で...