花と備前焼 チランジア・イオナンタ
昨晩から風が強くなりましたね。 岡山の県北はまた雪のようで、グッと冷え込んできました。 さて、今日はエアプランツと備前焼の取り合わせです。 屋代さんの皿へ。 土の表情を愉しんでいただけるうつわで、 盛りつけるものの素材感が際立ちます。 今回...
備前焼を愉しむ
花と備前焼 
花と備前焼 梅の花
今日も車の中はポカポカと暖かいですね。 さて部屋へ取り込んで数日、梅の蕾が開きました。 渡邊さんの花器へ。 素朴な土の風合いと胡麻の景色が愉しめる小ぶりな花入れです。 丸い造形ですが奥行きはないので 狭いスペースでも置いていただくことができ...
和菓子・洋菓子と備前焼 ブッセ
久しぶりに晴れましたね。 今日は快晴の岡山です。 さて、今日のおやつはブッセ。 いただく前に備前焼の撮影を。 クワイエットハウスの青備前菊皿へ。 菊紋の丁寧な仕上げ、 青備前の発色も美しいうつわです。 青備前は土の表情も楽しめますので 使っ...
和菓子・洋菓子と備前焼 全粒粉とクランベリーのスコーン
ここ数日はずっと雨ですね。 晴れの国と言われる岡山ですが、今日も朝から雨が降っています。 もうそろそろ晴れてくれても良いんですけどね。 さて、今日のおやつは無印で買ってきたスコーン。 細川さんの陶片長方小皿へ。 肉厚でざっくりとした土の質感...
和菓子・洋菓子と備前焼 柿の種
雨模様の岡山です。 雨のせいか少し暖かいですね。 さて、柿の種をいただきました。 ありがとうございます。 ピーナツが入っているやつではなく、 柿の種専門店のものです。 近藤さんの正方小皿へ。 しょうゆ皿や おつまみや珍味入れとしてちょうど良...
花と備前焼 金のなる木
今日も快晴の岡山ですよ。 冷え込んでいますが、窓辺はポカポカと暖かいです。 さて、実家にある金のなる木に花が咲きました。 見た目は寒さにかなり弱そうですが、 この時期に花が咲くんですかね。 ピンク色の可愛らしい花だったので 備前焼に合わせて...
花と備前焼 寒あやめ
風が出てきましたね。 また冷え込んでくるんでしょうか。 さて、こんな寒さの中で寒あやめが咲きました。 横山さんの自然練込小壺へ。 素朴な土の質感が愉しめる自然練込、 緋襷の模様も控えめで土の質感を愉しんでいただける小壺です。 濡らすとしっと...
和菓子・洋菓子と備前焼 フルーツグラノーラ
窓辺はポカポカと暖かいですね。 これくらいの寒さが続けばいいんでしょうけど。 さて、今日のおやつはグラノーラ。 シリアル系の食べ物は個人的に好きなほうです。 ぼそぼそ感のある食べ物と珈琲のマッチングがお気に入り。 撮影に使用したのは屋代さん...
花と備前焼 椿
今日は少し暖かいですね。 晴れ模様の岡山です。 さて、椿の花を備前焼へ。 やや桃色の発色で可愛らしい椿です。 細川敬弘作、しらふ砧花入へ。 しらふとは、 自然釉を排除して土肌を見せる技法です。 土そのものの質感や色合いがダイレクトに楽しめま...
和菓子・洋菓子と備前焼 ショコラーデンバウム
さっきまで気づかなかったんですが、今日も休みなんですね。 今日も寒い岡山です。 さて、今日のおやつはショコラーデンバウム、 実家に置いてあったのを拝借してきました。 細川敬弘作、楕円小皿へ。 まだら土の素朴な表情が愉しめるうつわです。 お菓...