和菓子・洋菓子と備前焼 備前薔薇皿 Masahiko Kondo －なると金時のどら焼き－
昨晩からの雨もやみ、 岡山は晴れてきましたね。 こういう日は霞が取れて 離れている瀬戸大橋も海沿いから肉眼で見えます。 瀬戸内の風景がとてもきれいなんですよね。 さて、今日のおやつはどら焼き。 さつまいも餡でスイートポテト仕立て、 明日が健...
備前焼を愉しむ
和菓子・洋菓子と備前焼 
花と備前焼 備前花入 Takuma Watanabe －金のなる木－
快晴の岡山です。 今日はお出かけ日和ですね。 さて、金のなる木に花が咲きました。 渡邊琢磨作、花入へ。 胡麻の景色に 石目のごつごつとした土の表情。 丸い造形で小ぶりな花入れです。 花も合わせやすく 置き場所も選ばないのでおすすめですよ。 ...
花と備前焼 備前窯変大酒呑 Yoshiteru Takariki －バイカカラマツ－
曇り空の岡山です。 時折、雨がぱらついていますね。 さて、先日アップした大酒呑。 緋色がとても美しく見ごたえがあります。 実家に咲いていたバイカカラマツをのせて 撮影してみました。 花留めには15周年記念でお配りしたワカクサハシオキを。 売...
花と備前焼 備前四方筒掛花入 Takahiro Hosokawa ー白菊ー
今日はちょっと暖かいですね。 さて、ここ数日ネタ切れ感の漂うこのブログ。 なんとか画像で備前焼をご紹介すべく実家の庭をうろうろと、 白い菊の花を発見したので備前焼へ挿してみました。 細川敬弘作、四方筒掛花入。 胡麻と緋襷、 裏と表リバーシブ...
備前焼を愉しむ 備前陶片長方小皿 Takahiro Hosokawa －ロールケーキ－
今日は天気が崩れそうですね。 朝から冷え込んでいる岡山です。 さて、今日のおやつはロールケーキ。 スーパーに売っているシンプルなロールケーキです。 食べる前に備前焼へ。 細川敬弘作、陶片長方小皿。 重厚な印象の陶片皿、 緋色の発色がとても美...
花と備前焼 備前花入 Takuma Watanabe －山茶花－
曇り空の岡山です。 今日も冷え込んでいますね。 実家にある小さい山茶花のつぼみが膨らんでいました。 渡邊琢磨作、花入へ。 胡麻の景色と石目の表情が素朴な印象、 違和感なく自然に花が引き立ちます。 食卓の上や出窓、玄関先など 小ぶりなので置き...
和菓子・洋菓子と備前焼 備前葉皿 Takahiro Hosokawa －もみじ饅頭－
先日の定休日、 天気も良かったので広島の宮島へ。 紅葉を観に行ってきました。 さすが世界遺産、 外国人観光客の比率がすさまじかったです。 倉敷も観光地としてインバウンド効果がありますが 世界遺産厳島神社は格が違うなという印象。 残念ながら大...
備前焼を愉しむ 備前長方皿 So Isezaki －ローズヒップ－
朝のウォーキング中、道端に赤い実を発見。 よく見てみると野ばらの実のようです。 とてもきれいな赤だったので、 一枝拝借してきました。 伊勢崎創作、長方皿へ。 桟切に牡丹餅の素朴な景色、 派手めではなく落ち着いた印象の仕上がりです。 料理を盛...
和菓子・洋菓子と備前焼 備前緋襷鉢 Taku Isezaki －せんべい－
今日のおやつは昔懐かしいおせんべい。 いただく前に備前焼へ。 伊勢崎卓作、火襷鉢。 シンプルな造形に控えめな緋襷の景色、 素朴な土の表情がたのしめるうつわです。 使い込むとじわじわと育っていき、 しっとりと良い感じに変化していきますよ。 こ...
花と備前焼 備前四方筒掛花入 Takahiro Hosokawa －山茶花－
快晴の岡山です。 冷え込んでいますがお出かけ日和ですね。 さて、山茶花の花が咲きました。 細川敬弘作 四方筒掛花入へ。 表と裏、 どちらでも使えるように作られている花入。 表は胡麻、裏は緋襷で 花に合わせて景色を使い分けすることが可能です。...