きのこの炊き込みご飯

 

本日は午後から発送業務と実店舗をお休みさせていただきます。

ご無理を申し上げますが、よろしくお願いいたします。

 

さて、今日のご飯はきのこの炊き込みご飯。

近所のスーパーで買ってきたものを備前焼に移し変えてみました。

 

高力さんの火襷飯碗。

 

高力さんの作品の特徴である

シンプルながら高力さんの作品だとすぐにわかる味わい深い造形。

 

優しい曲線が魅力的な碗型の飯碗です。

 

素朴な土肌に濃厚な火襷、ご飯が映える仕上がりとなっています。

 

飯碗は毎日使うものですから、

飽きが来ず永く使えるものがおすすめです。

 

その点、シンプルな造形の高力さんの作品は

日常使いとして永く活用していただけると思っています。

 

画像の飯碗は私の普段使いのものですが、

サイトへは2点ほど火襷飯碗の在庫がございます。

 

これから美味しい新米が流通する季節になりますので

この機会にぜひ。

 

高力さんの飯碗で美味しいご飯をお楽しみください。