くるみまんじゅう

今日のおやつはくるみ饅頭、某老舗菓子店のおまんじゅうです。細川敬弘作、小皿へ。表面がフラットなタイプのうつわで控えめに緋襷の模様が施されています。備前の土の表情を愉しむことができるお皿ですね。もともとはソーサーとしてつくられたものですが、和...