和菓子・洋菓子と備前焼 ごま団子 今日も猛暑日の岡山です。ずっと雨が降らず、夕立すらも来ないですね。ひと雨来て欲しいです。さて、今日のおやつにごま団子を買ってきました。ごまの香ばしい香りがたまらないですよね。高力芳照さんのたたき小皿へ。牡丹餅の素朴な仕上がりとたたきの土の表... 2026.07.27 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 ごま団子 快晴の岡山です。今日も寒くなりましたね。さて、今日のおやつはごま団子。屋代さんの小皿に盛り付けしてきました。素朴な土の風合いが愉しめる屋代さんのうつわ。シンプルな造形でしょうゆ皿など、あらゆる場面で活躍してくれそうです。素朴な土の表情は使う... 2025.10.30 和菓子・洋菓子と備前焼