みたらし団子

和菓子・洋菓子と備前焼

みたらし団子

快晴の岡山です。だんだんと暖かくなってきましたね。さて、今日のおやつはみたらし団子。伊勢崎創さんのカレー皿へ。美しい楕円の造形が魅力のうつわ。牡丹餅の明るい景色が映える仕上がりです。程よいサイズ感で日常使いとしてもおすすめ、贈り物にも喜ばれ...
和菓子・洋菓子と備前焼

みたらし団子

今日はこどもの日、快晴の岡山です。さて、出勤前に今日のおやつを買ってきました。こどもの日ということで、柏餅やチマキなどがたくさん並んでいたんですが私の目に留まったのはみたらし団子。見てたらみたらし餡が無性に食べたくなって・・。食べる前に恒例...
和菓子・洋菓子と備前焼

みたらし団子

3連休初日、快晴の岡山絶好のお出かけ日和ですね。今日はおやつにみたらし団子を買ってきました。葉蘭を敷いて細川敬弘作、鉢へ。大ぶりの鉢で料理の盛り付けに、緋襷の景色なのでどんな料理にも合わせやすいと思います。今回のような色が重なるものには、緑...
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