和菓子・洋菓子と備前焼 シュークリーム
快晴の岡山です。ようやく桜も咲き始めましたね。さて、今日のおやつはシュークリーム。伊勢崎紳さんの角小皿へ。先日、入荷したての作品になります。程よいサイズ感でケーキなどにもおすすめのうつわです。素朴な牡丹餅の表情を愉しめ使うほどにしっとりと育...
シュークリーム
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 シュークリーム
昨晩の雨もやみ、快晴の岡山です。朝は涼しかったですが、日中は暑くなりましたね。さて、今日のおやつはシュークリーム。クリームには秋の味覚お芋入り。近藤さんの銅鑼鉢へ。小ぶりのサイズ感にシンプルな銅鑼の造形、ちょっとした盛り付けにおすすめのうつ...
和菓子・洋菓子と備前焼 シュークリーム
快晴の岡山です。今日は絶好の行楽日和ですね。さて、今日のおやつはシュークリーム。近くにスイーツを製造している工場があって、併設でアウトレット商品を安く販売しているところがあるんです。そのアウトレットショップで買ってきたシュークリーム。渡邊さ...
和菓子・洋菓子と備前焼 シュークリーム 濃厚ショコラ
曇り空の岡山です。今日はかなりの冷え込みですね。さて、今日のおやつはシャトレーゼのシュークリーム。季節限定の濃厚ショコラです。屋代さんの皿へ。素朴な土の表情が存分に楽しめる屋代さんのうつわ。胡麻もうっすらと土の表情を邪魔することなく、素朴さ...
備前焼を愉しむ 備前角皿 Masahiko Kondo －シュークリーム－
快晴の岡山、ポカポカ陽気で絶好のおでかけ日和ですね。さて、おいしそうなシュークリームをいただきました。ありがとうございます。早速、備前焼にのせて。先日サイトへアップした近藤正彦作、角皿。すこし荒めの土味に胡麻と緋襷の景色が魅力のうつわになり...
備前焼を愉しむ 備前薔薇皿 －シュークリーム－
快晴の岡山です。さて、お客さまより差し入れをいただきました。ありがとうございます。美味しそうなシュークリーム、食べる前に備前焼にのせて撮影してみました。近藤正彦作、薔薇皿。バラの花の意匠が施された小皿です。素朴な風合いですが造形が派手めなの...