モンブランケーキ

雨模様の岡山です。さて、今日のおやつはコンビニで買ってきたモンブランケーキ。細川敬弘さんの平小皿に合わせてみました。まだら模様の土の表情が愉しめるうつわです。シンプルなリムプレートの造形で、すっきりとした形ながら縁や表面には手仕事ならではの...