和菓子・洋菓子と備前焼 さくら蒸しまん
昨晩の雨もやみ、時折晴れ間がのぞく岡山です。明日は打ち合わせのため、実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。さて、今日のおやつはさくら蒸しまん。急にピンク色のお菓子が増えてきました...
平小皿
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 あんこたっぷりシュー
今日も快晴の岡山です。気温は低いですが、日が当たるとポカポカと暖かいですね。さて、今日のおやつはコンビニで買ってきたシュークリーム。細川さんの平小皿へ。まだら土の素朴な風合いにリムのついたシンプルなプレート皿。和洋問わず、日常使いとして活躍...
和菓子・洋菓子と備前焼 紅はるかのパウンドケーキ
快晴の岡山です。日中はまだまだ暑さが厳しいですね。さて、今日のおやつは紅はるかのパウンドケーキ。細川さんの平小皿へ。まだら模様の素朴な土の表情が魅力のうつわです。シンプルな造形のプレート皿で和洋問わずお使いいただけます。日常使いとしていかが...
和菓子・洋菓子と備前焼 あんバターサンド
ゴールデンウイーク2日目、曇り空の岡山です。雨はやみましたが、どんよりとしたお天気ですね。さて、今日のおやつはあんバターサンド、出勤前にコンビニで買ってきました。細川さんの平小皿へ。まだら土の素朴な土肌が魅力的なうつわです。使うほどに模様が...
和菓子・洋菓子と備前焼 バナナシナモンロール
快晴の岡山です。夕方からはまた雨の予報です。さて、おいしそうなシナモンロールの差し入れをいただきました。ありがとうございます。いただく前に備前焼へ乗せて撮影してみました。細川さんの平小皿。リムプレートの造形に、まだら模様の表情が愉しめるうつ...
和菓子・洋菓子と備前焼 いちごのミルクレープ
今日も快晴の岡山です。ポカポカ陽気になりそうですね。さて今日はひな祭り、と言うことでそれっぽいおやつを買ってきました。いちごのミルクレープ。細川さんの平小皿へ。まだら土の素朴な風合いが魅力のうつわです。シンプルなリムプレートの造形で、素材を...
和菓子・洋菓子と備前焼 ごまベーグル
朝から快晴の岡山です。ポカポカ陽気でお出かけしたくなりますね。20周年感謝セールは本日18時までとなっております。どうぞ、この機会をお見逃しなく。さて、手作りのベーグルをいただきました。胡麻がたくさん入ったベーグルでもちっとした食感でとても...
備前焼屋の日常 さつまいもド 蜜いもブリュレ
曇り空の岡山です。朝晩は涼しくなってきましたね。さて、ミスタードーナツで販売中のさつまいもドシリーズ、今日のおやつに買ってきました。シリーズの中でも特に美味しそうな蜜いもブリュレを。あったかい珈琲を添えて。撮影に使用したのは細川さんの平小皿...
備前焼を愉しむ 白桃
快晴の岡山です。今日も暑くなりそうですね。さて、白桃をいただきました。ありがとうございます。岡山では毎年この時期になると選別漏れ品が安く出回ります。見た目だけで味は変わらないので、とてもありがたいですね。先日アップした細川さんの平小皿へ。ま...
本日の新着商品 素朴な土のうつわを食卓のアクセントに、備前焼の小皿
今日も暑くなりましたね。明日からは台風の影響からか天気が崩れそうです。これで水不足も解消してくれると良いのですが・・。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。細川敬弘作 平小皿 3枚細川敬弘作 楕円小皿 4枚細川さんのまだら土のうつ...