和菓子・洋菓子と備前焼 栗きんとん 日中はポカポカと汗ばむ陽気の岡山です。 さて、今日のおやつは栗きんとん。 伊勢崎紳さんの銀三彩豆皿へ。 銀彩に緑、青、黄の三彩が施されたうつわ。 三彩の色合いがとても美しく魅力的な仕上がりです。 豆皿サイズでお饅頭をのせるのにちょうどよいサ... 2023.10.11 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 もみじまんじゅう 栗きんとん 晴れていますが今日も冷え込んでいますね。 さて、広島土産のもみじまんじゅうをいただきました。 ありがとうございます。 季節限定の栗きんとん、 濃厚な栗きんとんの餡がとても美味しそうですね。 屋代さんの碗へ。 シンプルで上品な造形、落ち着いた... 2022.10.12 和菓子・洋菓子と備前焼