和菓子・洋菓子と備前焼 道明寺 桜もち 今日も晴れの岡山です。 まだまだ冷え込みは厳しいですね。 さて、今日のおやつは道明寺桜もち。 桜の塩漬けが乗っており、見た目がとても美しい桜餅ですね。 近藤さんの正方小鉢へ。 全体的に明るい仕上がりで 素朴な土の表情がたのしめるうつわです。... 2022.02.25 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 桜もち 朝方の冷え込みは厳しいですが、日中はポカポカと暖かいですね。 さて、今日のおやつは桜もち。 春めいたスイーツが増えてきましたね。 クワイエットハウスさんのまる小皿へ。 シンプルで飽きの来ない造形に、桟切と牡丹餅のきれいな景色。 水にくぐらせ... 2022.02.18 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 桜もち 寒い日が続いていますね。 さて、昨日のおやつは桜もち。 小ぶりでかわいらしい桜餅ですね。 先日アップしたクワイエットハウスさんのまる小皿へ。 牡丹餅の綺麗な景色が魅力のうつわ。 見込はフラットで 縁が少し立ち上がっているので用途も広がります... 2021.12.07 和菓子・洋菓子と備前焼