和菓子・洋菓子と備前焼 母恵夢 瀬戸内レモン
今日は快晴の岡山です。気温も上がって暑くなりましたね。さて、今日のおやつは母恵夢の瀬戸内レモン味。高力さんの火襷小鉢へ乗せて撮影してみました。小ぶりで上品な造形が魅力のうつわ、シンプルなので日常使いにもおすすめです。濃厚な緋襷の発色に素朴な...
母恵夢
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 母恵夢 愛媛のみかん
曇り空の岡山です。今日は少し肌寒いですね。さて、今日のおやつは母恵夢。母恵夢は愛媛にあるお菓子メーカーのお菓子で、愛媛県だけでなく瀬戸内海沿いに広く販売されています。和菓子風味と洋菓子風味を足して2で割ったような、合わせる飲み物を珈琲かお茶...
和菓子・洋菓子と備前焼 母恵夢 愛媛の純栗
シルバーウイーク真っ只中、快晴の岡山です。気持ちの良いお天気ですね。さて、今日のおやつは母恵夢（ぽえむ）。愛媛県の銘菓で瀬戸内地域にはおなじみのお菓子です。母恵夢は和菓子のお饅頭のように見えますがバター風味で和洋折衷のようなお菓子、ベーシッ...