自然練込正方皿

晴れてきました岡山です。今日は冷え込んで半袖では寒いですね。さて、今日のおやつは芋餡の串だんご。横山さんの自然練込正方皿へ。まだら模様の素朴な備前土の風合いが愉しめるうつわです。火襷の発色も美しく見ごたえがありますね。明るい仕上がりで料理の...

曇り空の岡山です。時折、雨が降っていて今日は少し涼しいですね。さて、今日のおやつはカスタードクリームのどらやき。横山さんの自然練込正方皿へ。素朴な土の表情が魅力の自然練込作品、濃厚な緋襷が愉しめます。明るい仕上がりなので、盛り付ける素材を魅...