和菓子・洋菓子と備前焼 ココロ・オクル・ショコラ
明日11時より小橋さんのネット個展がはじまります。新着商品のアップはお休みさせていただきますのであらかじめご了承ください。さて、今日のおやつはクッキー、ホワイトデーのおすそ分けをいただきました。ありがとうございます。あったかい珈琲と一緒にい...
自然練込沓鉢
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 チョコレートラスク
今日は朝から備前へ、どんな備前焼に出逢えるのか愉しみです。さて、美味しいチョコレートラスクをいただきました。ありがとうございます。横山直樹作、自然練込沓鉢へ。自然練込の素朴な土の風合いと舟形の造形が愉しめる魅力的なうつわです。自然練込は使う...
備前焼を愉しむ 苺
ポカポカと暖かくなりましたね。今日はスーパーでおいしそうな苺を買ってきました。備前焼に合わせてみましたが、さすが果物の王様。やっぱり映える画像には苺ですね。使用したのは横山さんの自然練込沓鉢。小ぶりでかわいらしい造形のうつわです。この手のう...
料理と備前焼 枝豆
朝方は晴れていましたが、だんだんと曇ってきましたね。さて、枝豆をいただきました。早速、茹でて備前焼へ。横山直樹作、自然練込沓鉢へ。一番小さいサイズの沓鉢です。自然練込の素朴な土の風合いと緋襷の赤が枝豆の緑をよりおいしそうに引き立ててくれます...
和菓子・洋菓子と備前焼 芋ようかん
週末はちょっと天気が崩れそうですね。さて、今日のおやつは芋ようかんです。明日、サイトへ掲載予定の横山直樹さんの沓鉢へ。コロンとした可愛らしい造形に、自然練込の素朴な土の風合い。明るく濃厚な緋襷も楽しめますよ。取り皿やちょっとした盛り付けに。...