良寛てまり

和菓子・洋菓子と備前焼

備前正方皿 Masahiko Kondo ー良寛てまりー

ここ数日、暑い日が続いていますね。今日も快晴の岡山でございます。良寛てまりという玉島銘菓を備前焼へ。近藤正彦作、四方皿。縁が少しだけ立ち上がったシンプルな正方の造形、上品な印象のうつわですね。荒い土が使われており、胡麻と四角い牡丹餅の景色が...
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