菜の花のおひたし

料理と備前焼

備前正方小皿 Masahiko Kondo -菜の花のおひたし-

晴れたり急に雨が降ったりと今日は目まぐるしく天気が変わりますね。風も強くかなり冷え込んでいます。そんな中でも確実に春は訪れてきているわけで。今日のお昼ご飯は菜の花のおひたしを添えて。ちょっと花が開きすぎた感がありますが、それはそれで見た目が...
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