蒸しカステラ

和菓子・洋菓子と備前焼

蒸しカステラ

曇り空の岡山です。午後からは雨になるかもしれませんね。さて、今日のおやつは蒸しカステラ。高力さんの陶板へ。シンプルで丸い造形のうつわ。牡丹餅の景色がある面はたたきの表情、反対の面にはロクロ目が施された表情。どちらも素朴で味わい深い土の表情が...
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