和菓子・洋菓子と備前焼 豆大福 気温が上がって半袖で過ごせるようになりましたね。さて、今日のおやつは豆大福。時折、無性に食べたくなるんですよね。先日、仕入れてきた渡邊さんの青備前の平向付へ。美しい青灰色の発色にシンプルな造形が魅力のうつわです。程よいサイズ感で日常使いとし... 2025.05.15 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 豆大福 今日は快晴の岡山です。天気は良いのですが、冷え込んでいますね。さて、今日のおやつは豆大福。シャトレーゼで買ってきました。高力さんのたたき豆皿へ。石目の表情が素朴な印象のたたき皿。緋色の発色が美しく、水にくぐらせるとより美しく発色します。使う... 2024.03.21 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 豆大福 どうやら冷え込みも落ち着いたようですね。快晴の岡山です。明日、20日(月)は仕入れの為、実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。さて、今日のおやつは差し入れにいただいた豆大福。あっ... 2023.11.19 和菓子・洋菓子と備前焼