和菓子・洋菓子と備前焼 酒まんじゅう 曇り空の岡山です。昨晩は激しい雨で警報が出ていましたが、今は落ち着いていますね。さて、今日のおやつはふわふわの酒まんじゅう。いただく前に渡邊さんの青備前角皿へ。正方形のプレート皿で盛り付けた素材をより魅力的に引き立ててくれるうつわです。15... 2024.07.11 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 酒まんじゅうと黒糖まんじゅう 昨日の雨もやみ、曇り空の岡山です。午後からは晴れてきそうですね。さて、今日のおやつはシャトレーゼで購入してきた酒まんじゅうと黒糖まんじゅう。高力さんの火襷鉢へ。味わい深い素朴な土の表情が愉しめるうつわです。使うほどにしっとりと育ってくると思... 2024.05.13 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 