料理と備前焼 きのこの炊き込みご飯
今日も冷え込みが厳しい岡山です。晴れてて、とても気持ちいい天気なんですけどね。さて、今日のお昼ご飯はきのこの炊き込みご飯。普段使いとして使用している屋代さんの飯碗へ盛り付けしてみました。少し深めの造形に淡い色合いの土の表情が魅力的なうつわで...
飯碗
料理と備前焼 
本日の新着商品 素朴な土の表情とシンプルな造形が素敵な備前焼の飯碗・珈琲碗
昨晩の中秋の名月はとても綺麗でしたね。今日も秋晴れ、快晴の岡山です。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。高力芳照作 飯碗 3点原雄大作 火襷珈琲碗 3点高力さんの飯碗と高力さんのお弟子さんである原雄大さんの珈琲碗のご紹介になりま...
本日の新着商品 明るい色合いと柔らかな表情が魅力的な、備前焼の八寸皿・長方皿・飯碗
午後から少し晴れてきましたね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。伊勢崎創作 八寸皿 2点伊勢崎創作 長方皿 2点伊勢崎創作 飯碗 2点伊勢崎創さんのうつわ6点のご紹介になります。先週の新着ではエッジの利いたうつわをご紹介しまし...
料理と備前焼 鯛めし
今日も快晴の岡山です。ポカポカと気持ちがいいですね。さて、親戚に釣ってきた鯛を貰ったので、久しぶりに鯛めしを作ってみました。屋代さんの飯碗へ。少し深めの見込みでシンプルな碗型の造形。淡い色合いのグラデーションが楽しめる仕上がりです。程よいサ...
本日の新着商品 素朴で落ち着いた印象のうつわたち、 備前焼のたたき皿と飯碗
快晴の岡山です。今日は絶好のお出かけ日和ですね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。高力芳照作 たたき長方皿 1点高力芳照作 たたき皿 2点高力芳照作 飯碗 2点高力さんの普段使いのうつわ5点のご紹介になります。素朴で落ち着いた...
本日の新着商品 日常に溶け込むようにしっくりとなじむ、備前焼の珈琲碗セットと飯碗
曇り空の岡山です。今日も冷えていますね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。高力芳照作 珈琲碗セット 1点高力芳照作 火襷飯碗小 2点細川敬弘作 飯碗 2点高力さんの珈琲セットと飯碗、細川さんの飯碗になります。普段使いにおすすめ...
料理と備前焼 ひじきごはん
昨晩雨になりましたが、今日は朝から快晴の岡山です。ひと雨ごとに少しですが、涼しくなってきているような気がしますね。さて、今日のお昼はひじきごはん。麦が入っていて少しプチプチとした食感も愉しめます。屋代さんの飯碗へ。淡く落ち着いた発色が魅力的...
本日の新着商品 新米の季節に、素朴な土の風合いが魅力の備前焼の飯碗。
曇り空の岡山です。湿度はありますが、今日は涼しく感じられますね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。多久守作 緋襷飯碗 2点伊勢崎創作 飯碗 2点素朴な土の風合いが魅力の飯碗4点のご紹介になります。多久さんの飯碗は大ぶりの造形に...
料理と備前焼 豚そぼろの二色丼
快晴の岡山です。明日からは天気が崩れて本格的な梅雨到来といったところでしょうか。さて、今日のお昼は豚そぼろの二色丼。屋代さんの飯碗へ盛りつけしてみました。淡い色合いが魅力の屋代さんのうつわ、土の優しい雰囲気が愉しめます。備前焼の飯碗は見た目...
本日の新着商品 桟切の景色が美しい、備前焼の飯碗
やっと雨が上がりましたね。まだ少し曇っていますが、時折晴れ間がのぞく岡山です。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。伊勢崎紳作 飯碗 6点伊勢崎紳さんの飯碗をご紹介しております。シンプルな造形で、見込が少し浅めの飯碗になります。素...